Sambal Goreng Tempe Dan Krecek

Merra Bawati
Merra Bawati @merrabawati
Banyumas, Jawa Tengah

Source: blog Diah Didi's Kitchen

Sambal Goreng Tempe Dan Krecek

Source: blog Diah Didi's Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grkrecek
  2. 1/2 papantempe semangit, potong kotak-kotak
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 ruaslengkuas, geprek
  5. 10 buahcabe merah keriting, haluskan
  6. 4 siungbawang putih, iris tipis
  7. 8 butirbawang merah, iris tipis
  8. 1 sdtkaldu bubuk rasa sapi
  9. Secukupnyagaram
  10. 1 sdmgula merah
  11. 800 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe halus. Tumis hingga matang.

  2. 2

    Tuang santan. Masukkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

  3. 3

    Masukkan krecek, tempe, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Jangan lupa dicicipi dulu ya. Matikan api. Angkat.

  4. 4

    Siap disajikan. Bumbunya simpel tapi rasanya mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merra Bawati
Merra Bawati @merrabawati
pada
Banyumas, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa