Repollitos de Bruselas "a la crema"

Valentina
Valentina @Valentina_
Florida, Uruguay.

Repollitos de Bruselas "a la crema"

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Ingredientes

  1. 1bandejita de repollitos (aprox 300gr)
  2. Morrón
  3. Cebolla
  4. Puerro
  5. 200 grjamón
  6. Sal y pimienta
  7. Queso rallado
  8. 200 ccleche
  9. 3 cucharadasmaizola

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los repollitos de bruselas por un par de minutos hasta ver que estos han cambiado de color.

  2. 2

    Sofreír cebolla puerro y Morrón.

  3. 3

    Picar el jamón y agregarlo a ka preparación anterior junto con los repollitos.

  4. 4

    Realizar una salsa blanca con la leche y maizola. Revolver constantemente hasta que hierva y verla despegar de los bordes de la cacerola. Condimentar

  5. 5

    Distribuir los repollitos en una placa y cubrir con la salsa blanca y queso rallado.

  6. 6
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Valentina
Valentina @Valentina_
Florida, Uruguay.
Hola soy Valentina!! Obstetra Partera de profesión y audaz en la cocina, siempre buscando que puedo hacer de rico para sorprender a mis seres queridos. Feliz de ser parte de la gran familia de Cookpad.
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