Pimientos amarillos rellenos, súper fáciles!!

carmendolores1969
carmendolores1969 @038958_C

Fácil, rápida, económica y sobre todo riquísima 😋

Pimientos amarillos rellenos, súper fáciles!!

Fácil, rápida, económica y sobre todo riquísima 😋

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Ingredientes

  1. 1pimiento mediano, da igual el color aunque a mi familia les gusta amarillo o rojo
  2. 2huevos 🥚 medianos
  3. 1 lonchaqueso 🧀 o queso rallado
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Orégano
  7. 1 paquetitobacon en tiras ahumado, o jamón serrano en tiras

Paso a paso

  1. 1

    Partir a la mitad el pimiento.

  2. 2

    Rociar con aceite de oliva virgen extra

  3. 3

    Salpimentar las dos mitades del pimiento

  4. 4

    Echar un huevo crudo en cada mitad de pimiento

  5. 5

    Echar el bacon, el queso amarillo, y por último espolvorear el orégano.

  6. 6

    Se precalienta el horno y se deja unos 20’ a 200 grados. Según el tamaño del pimiento puede necesitar 10’ más 👏🏼👍🏽

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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