Putri saya sedang batuk pilek, saya coba buatkan sup salmon, ternyata makannya kurang lahap. Langsung deh, cepat2 saya ganti menunya dengan menu favoritnya, soto bandung. Puji Tuhan, makannya langsung lahap, nom..nom..nom...:)

Gemes bgt lihat sianak bayi bontot ini mau makan segala jenis makanan. Yg instan mau, yg homemade pun lahap. Sicunda coba bikin soto bandung, ternyata dia doyan juga 🤭🤩😍

Anakku umur 8 bulan suka banget sama rempah-rempah, kalau makan bisa lahap apalagi yang berkuah. Pas banget buat boost BB dia yang abis tumbuh gigi jadi sempet mogok makan. Kebetulan nggak ada lobak jadi ku ganti labu siam. Kedelai goreng juga optional ya, mau pakai bs dihaluskan dlu jadi bubuk. Nggak pake juga nggak apa-apa..😁

Saya suka sekali dengan soto bening dan light ini. Bikin nya mudah dan cepat, untuk daging nya supaya empuk saya masak di magic com dulu. Dan supaya lobak gak pahit, diremas dengan garam sebelum nya dan dibilas.Sumber resep dari @Novi_nur dengan modufikasi.#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Iseng iseng beli lobak di tukang sayur, eh sampe rumah bingung dong mau diapain karna belum pernah masak lobak. 😅Ketemu resep dari mba Wina akhirnya bikin Soto Bandung deh. Tengkyu resepnya mba, endolita 🤗#PekanPosbarSotoSource: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3775525-soto-bandung-soto-daging-sapi-lobak?invite_token=siJVApLc8zid3U8sobsdNrNT&shared_at=1616917141

Anak saya yang kuliah di Jakarta, lagi liburan di rumah, request Soto Bandung, katanya enak banget....Jadilah berburu lobak di pasar, di daerah kami jarang orang mengkonsumsi lobak, maka jarang lobak di jual di pasaran...Ternyata enak juga....Coba bikin yuk....#sotobandung#soto#daging#lobak#bandung

Sajian soto segar dan simpel bikinnya. Dijamin jadi favorit anggota keluarga.

Salah satu makanan khas dari Jawa Barat (Bandung). Soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto lainnya. Namun yang membuat nya berbeda adalah adanya penambahan lobak, tomat dan kacang kedelai di dalam nya.Sumber resep dari mbak @SusiAgung#PilkadaCookpad_Prita#SotoBandung#CookpadCommunity_Tangerang

Karena di kulkas ada lobak putih bingung dibikin apa dan lobak kayaknya khas dibikin soto bandung jadi deh saya ngoprek2 bahan yang ada dengan rasa yang insya Allah menyenangkan hehe. Dan karena ga ada kacang kedelai nya jd dibikin seadanya deh. Juga karena masih belajar, jd bahan nya sesuai feeling aja haha. Selamat mencoba :)

Potongan lobak dan taburan kacang kedelai goreng jadi ciri khas soto asal Bandung ini. Soto berkuah bening ini biasa disajikan dengan taburan bawang goreng, kacang kedelai goreng, jeruk nipis dan sambal. Salah satu makanan favorit nih!Untuk mendapatkan kuah yang bening, sebaiknya kita merebus daging terlebih dahulu sampai kotorannya terangkat. It called blanching. Blanching adalah proses membuang kotoran yang terdapat dalam daging atau tulang. Dengan cara blanching, we will get a very clear stock or broth (kaldu). Dalam proses blanching, air yang digunakan hanya setinggi daging atau tulang dan tidak perlu menambahkan bahan apapun.Cara mengolahnya pun mudah, semua bumbu yang digunakan adalah bumbu dasar yang pasti ada di dapur. Untuk sambalnya cukup sederhana, hanya cabai rawit domba yang diulek kasar.Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung

Waktu kewarung sayur liat pilihan daging cuman sisa daging sapi, nemu lobak juga akhirnya kepikiran bikin soto bandung, toh dirumah juga punya kacang kedelai yg dah digoreng 😊 menu praktis kesukaan suami n anak2 🤗Yang ini sambelnya ga sempet kefoto ya, bisa disajiin pake sambel apa aja, tetep enak kok 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke11