Cap cay kuah

10 orang berencana membuat resep ini
Sesilia Theresia Welu
Sesilia Theresia Welu @cook_9226039
Salor - Merauke - Papua

Masih seputar sayuran.
Akhir-akhir ini aku lagi suka sekali dengan makan sayuran.
Kepikir kemarin persedian sayur masih ada stok di kulkas.
Maklum tinggal jauh dari kota dan harus bertugas di pinggiran kota Merauke - Papua maka setiap pulang liburan dari kota merauke aku selalu belanja keperluan dapur buat stok selama 1 minggu.walaupun di tempat tugasnya juga banyak sayuran namun ada beberapa bahan yang harus di beli di kota
Nah untuk menu kali ini aku.pingin buat capcay semoga bisa menjadi saluran berkat melalui media cookpad ini😊😊😊😊🥗🥗🥗🥘🍲🥗🍜.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur
  2. Wortel
  3. bungkusSawi
  4. Bungakol
  5. Bumbu:
  6. Bawang merah 1 sium
  7. Bawang putih 2 sium
  8. 2 buahLombok /cabe
  9. Pelengkap
  10. 1 buahTomat
  11. Gula
  12. Garam
  13. Margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran di air mengalir agar sisa kotoran dan sisa pestisida yang menempel di sayur bisa terbuang.

  2. 2

    Potong-potong sayur sesuai selera. Di tempat lain rendam jamur sampai menggembanh sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bumbu bawang merah di iris tipis,bawang putih di cincang kasar, cabe di iris serong.

  4. 4

    Nyalakan kompor panaskan wajan masukan margarin secukupnya lalu tumis bumbu sampai harum.

  5. 5

    Setelah harum masukan wortel lalu aduk- aduk masukan air kira-kira 500 liter setelah itu diamkan selama 10 menit sampai mendidih masukan jamur,aduk rata,lalu bunga kol terakhir masukan sawi bungkus aduk-aduk 5 menit lalu masukan gula dan garam koreksi rasa. Setelah itu masukan larutan maizena aduk rata kira-kira 3 menit sawi sudah mulai layu lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

  6. 6

    Cap caynya enak. Selamat mencoba🥘🍜🥗😊😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sesilia Theresia Welu
Sesilia Theresia Welu @cook_9226039
pada
Salor - Merauke - Papua
Guru👩‍🏫👩‍🏫👩‍🏫Happy Cooking🍲🥘🍜🥗🍞🍅🥖🌰🥞🍣🍢🍠Gardening 🍀☘🌸🌸🐛🍀🌲🌱☘🌿🌾🌵🌳🍃
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya