Cap cay kuah

Name: Cap cay kuah
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel, iris; 1 ikat sawi, potong sedang; 2 bunga kol, potong kecil; 10 butir baso sapi, iris; bumbu iris:; 4 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 3 cabe merah; 5 cabe rawit; 1 buah tomat; 1 sdm saori saus tiram; 1 sdm kecap manis; penyedap rasa; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula; minyak untuk menumis

Nila Fitriani @cook_8007954

Bekasi

Buka puasa sore ini bikin cap cay yg expres karna tadi belanja kesorean namun tak mengurangi rasa, tetep nikmat bahkan mantap.. silahkan di coba 😊😊

Lebih banyak

Cap cay kuah

Nila Fitriani @cook_8007954

Bekasi

Buka puasa sore ini bikin cap cay yg expres karna tadi belanja kesorean namun tak mengurangi rasa, tetep nikmat bahkan mantap.. silahkan di coba 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

3 buahwortel, iris
1 ikatsawi, potong sedang
2 bungakol, potong kecil
10 butirbaso sapi, iris
bumbu iris:
4 siungbawang putih
5 butirbawang merah
3cabe merah
5cabe rawit
1 buahtomat
1 sdmsaori saus tiram
1 sdmkecap manis
penyedap rasa
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci semua sayur yg sudah diiris
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah putih, cabe merah rawit, smpai harum, tambahkan gula garam, saus tiram, kecap, tomat, penyedap rasa, lada bubuk, aduk rata
3

Masukan bunga kol, wortel, baso, aduk tambahkan air secukupnya, biarkan smpai matang tambah sawi, matangkan
4

Koreksi rasa, sajikan