Prepizzas caseras de tomate y cebolla

Constanza Deserti
Constanza Deserti @cook_12431600
Toay La Pampa

#RecetasConAmigos
Imposible que en una reunión de amigos falten unas buenas pizzas caseras!!!!
Mis amigos me piden hasta de cebolla 😁 así que deben ser ricas jaja

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 1levadura en polvo (yo uso levex)
  3. 1 pizcaazúcar
  4. 1 chorroaceite
  5. c/nAgua tibia
  6. Sal a gusto
  7. Para la de tomate:
  8. Tomate de botella o de lata c/n
  9. Condimentos:
  10. Sal
  11. Condimento para pizza
  12. Orégano
  13. 1ajo fresco
  14. 1 pizcaazúcar
  15. 1 chorroAceite
  16. Para la de cebolla:
  17. 2cebollas
  18. Orégano
  19. 1 chorritoAceite

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina en la mesada y hacer un hueco, colocar la levadura en polvo con una pizca de azúcar, agregar un poquito de agua tibia y dejarla levar.

  2. 2

    Una vez levada la levadura colocar la sal en la parte de afuera de la harina y sobre la levadura un chorro de aceite aprox 50cm3. Empezar a unir con agua tibia hasta formar la masa

  3. 3

    Dividir en 4 bollos iguales y dejarlos levar tapados en un lugar seco y cálido aprox 1hs.

  4. 4

    Mientras preparar la salsa para las pizzas de tomate.

  5. 5

    Colocar en un bol el tomate en botella, agregarle 1 ajo picado, un poco de condimento para pizza, orégano, una pizca de sal, una pizca de azúcar, revolver bien y luego agregar el chorrito de aceite. Unir bien y reservar.

  6. 6

    Ahora para la de cebolla cortar las cebollas en tiras bien finas, colocarlas en un bol, agregarle a gusto orégano, mezclar bien y luego ponerle un chorrito de aceite. Mezclar bien. Reservar

  7. 7

    Una vez levada la masa, aceitar las pizzeras. Colocar el bollo y estirar con las manos hasta formar la prepizza

  8. 8

    Encender el horno y dejar levar nuevamente las prepizzas tapadas.

  9. 9

    Luego que levaron, cubrir con la salsa de tomate las que van a ser de tomate y la de cebolla con el preparado de cebolla. Cocinar a horno fuerte unos 10 o 15 minutos dependiendo del horno

  10. 10

    Una vez cocidas sólo resta colocarles el queso.... una buena cervecita y a compartir con los amigos!!!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Constanza Deserti
Constanza Deserti @cook_12431600
Toay La Pampa
Amo cocinar! aprender y crear platos nuevos
Leer más

Recetas similares