Ayam geprek by Willy's mom

Golinda
Golinda @cook_12696313

Anak" diajak makan di kfc tp nggak mau. Minta dimasakin ayam geprek...waduh blom pernah buat..ya dicoba"...eh ternyata anakku suka katanya enak mom...💖

Ayam geprek by Willy's mom

2 orang berencana membuat resep ini

Anak" diajak makan di kfc tp nggak mau. Minta dimasakin ayam geprek...waduh blom pernah buat..ya dicoba"...eh ternyata anakku suka katanya enak mom...💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong (dada potong 4 atau 6,paha potong 4)
  2. 200 grTepung terigu
  3. 3 siungbawang putih
  4. Garam,bumbu penyedap,lada,msg kalau suka
  5. # Aduk semua bahan...icip rasa lalu diamkan kurleb 1 jam
  6. Bumbu kering
  7. 500 grTepung terigu
  8. 100 grTepung sagu tani
  9. 1 sdmbaking powder
  10. 2 sdmRoyko ayam
  11. # Campur semua bahan lalu aduk rata
  12. Bahan sambel:
  13. Cabe rawit (tergantung selera)
  14. 2 buahtomat
  15. 1 siungbawang putih
  16. # Blender kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Celup ayam yang sudah didiamkan ke air lalu pindahkan ke adonan kering remas" supaya adonan melengket di ayam (kayak buat ayam goreng tepung) lalu di goreng sampai matang angkat dan geprek

  2. 2

    Bahan Sambalnya ditumis beri garam, penyedap rasa royko bisa ditambah msg kalau suka..koreksi rasa

  3. 3

    Siram sambel diatas ayam

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Golinda
Golinda @cook_12696313
pada

Komentar

Resep Serupa