Tumis daun pepaya khas Manado
Biar suami mau makan sayur 😁😁
Cara Membuat
- 1
Cara 1: cuci daun pepaya, lalu potong kasar. Tambahkan garam sambil diremas2 hingga daun pepaya layu kemudian bilas 2kali. Ulangi sampai 2-3 kali. Kemudian diberi garam dan didiamkan selama 15-30menit, lalu bilas. Kemudian rebus dengan daun jambu, daun singkong yg sudah dicuci bersih dan dipotong kasar. Tambahkan garam (dan tambah baking powder apabila mau cepat empuk)
- 2
Cara 2: Rebus daun singkong bersama daun pepaya, tambahkan garam dan baking powder. Tiriskan, lalu cuci 2-3 kali dengan air dingin. Peras.. lalu potong-potong.
- 3
Panaskan minyak / samcan.. Masukkan bumbu yang dihaluskan, lalu daun pandan, dan sereh, lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, bawang daun dan daging (jika pakai). Masak hingga daging berubah warna.
- 4
Masukkan daun pepaya dan daun singkong (optional) yg sudah dipotong-potong. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tambah air sedikit, masak hingga sat. Test rasa. Sajikan ☺️☺️
Resep Serupa
-
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Salah satu sayur favorit yg bikin makan makin lahap. Tapi kalo beli di warung makan gitu terkadang warna sayurnya udah ngga hijau lagi, cenderung gelap jadi kurang menggugah selera makan. Aku dan suami juga cenderung suka daun pepaya yg masih terasa sedikit rasa pahitnya, bukan yg hilang sama sekali rasa asli daun pepaya ini.
-
Tumis Bunga Pepaya (Manado) Tumis Bunga Pepaya (Manado)
Sayur bunga pepaya merupakan salah satu Makanan favorite keluarga saya. Saya sempat belajar cara mengolah bunga pepaya dari kakak ipar nenek saya, saat saya berlibur di kota kelahiran ayah saya di Sulawesi.
-
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Awalnya suka masakan ini karena pernah nyoba pas lg makan seafood biasanya sayuran pendampingnya cah kangkung tp ini...tumis daun pepaya...agak aneh sih tp pas nyoba jd ketagian.sekarang jd menu wajib klo lg ngumpul2
-
-
Tumis Bunga Pepaya dan Daun Singkong Tumis Bunga Pepaya dan Daun Singkong
Bismillah.Sayur yang satu ini adalah salah satu menu favorit keluarga saya.Mari kita intip resep nya.
-
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Masakan request suami krn kmrn pernah makan tp pait jd sekarang istri yg diminta masak sendiri dgn harapan paitnya minimalis hehehe krn judulnya daun pepaya yaaa kan 😅😅 dan berhasil 😁😁
aristya purnama dewi -
-
Tumis Daun Singkong, Pepaya Muda dan Daun Pepaya Tumis Daun Singkong, Pepaya Muda dan Daun Pepaya
Sayur Praktis Tumis Daun Singkong, Daun Pepaya dan Pepaya Muda #SiapRamadan
-
Tumis Bunga Pepaya Khas Manado Tumis Bunga Pepaya Khas Manado
Salah satu sayur khas Manado yang aku suka.. pait tapi enak, setujuuu kaaan?😋🙋🏻♀️ yuk recook gampang bangeeet
-
Oseng Daun & bunga pepaya Oseng Daun & bunga pepaya
Sayur favorit keluarga terutama sikecil 😀
-
Tumis Kangkung Bunga Pepaya Manado Tumis Kangkung Bunga Pepaya Manado
Terinspirasi dari resepnya cici @xanderskitchen mantulll endulita barbados.. Sumringah banget makan tumis kangkung yang biasanya ogah2an 😀#HidanganNusantaraLintasSulawesi#HidanganNusantara#MenuNusantara#MasakanManado
-
Oseng pedas bunga dan daun pepaya Oseng pedas bunga dan daun pepaya
Kebetulan dibelakang rumah ada pohonnya dan siap panen😁🤭 meski ga banyak, tapi cukuplah buat serumah 🤣👍🏻 Alhamdulillah rasanya mantap👍🏻👍🏻#CookpadCommunity_Sumut#BALONChallenge#KreasiDaun#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)