Pukis simple tapi enak

yusinta suroso
yusinta suroso @cook_2646299
Bekasi

Paling sering bikin kue pukis ini kalo lagi ada acara di rumah. Gampang dan hasilnya enak, ga bau amis bila sudah dingin. Tinggal beri topping sesuai selera...

Pukis simple tapi enak

10 orang berencana membuat resep ini

Paling sering bikin kue pukis ini kalo lagi ada acara di rumah. Gampang dan hasilnya enak, ga bau amis bila sudah dingin. Tinggal beri topping sesuai selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein sedang
  2. 50 grtepung maizena
  3. 250 grGula pasir
  4. 1 sasetsusu kental manis putih
  5. 1 sasetragi instan
  6. 1/2 sendok tehgaram
  7. 1/4 sendok tehvanili
  8. 3 butirkuning telur ( kocok lepas )
  9. 650 mlsantan dari 1 butir kelapa (peras santannya), rebus Dinginkan.
  10. 2lmbr daun pandan untuk merebus santan
  11. 75 grammargarine dilelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam wadah kecuali santan.

  2. 2

    Masukkan Santan sedikit sedikit sambil di kocok dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata. Matikan mixer.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 1 jam. Tutupi dengan lap/kain bersih. Adonan akan mengembang dan siap di cetak.

  4. 4

    Siapkan cetakan pukis. Panaskan dengan api sedang. Olesi cetakan dengan minyak. Tuang adonan, tutupi. Biarkan setengah matang. Beri topping keju parut atau mesis. Tutup kembali, biarkan sampai matang. Angkat dan sajikan hangat- hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yusinta suroso
yusinta suroso @cook_2646299
pada
Bekasi
Berkreasi Tanpa Batas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa