Lumpia Sayur

Nina Rininta
Nina Rininta @ninarininta
Bandung- Indonesia

Untuk isian,silahkan sesuai selera yaa. Disini saya tambah dg sayur beku homemade. Jadi tinggal cemplung-cemplung aja deh.soo simple buat bekal sekolah anak :D

Lumpia Sayur

Untuk isian,silahkan sesuai selera yaa. Disini saya tambah dg sayur beku homemade. Jadi tinggal cemplung-cemplung aja deh.soo simple buat bekal sekolah anak :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 10 lembarkulit lumpia
  2. 1 sdtterigu, campur dengan 1 sdm air
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. Bahan Isi:
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 buahtahu putih
  7. 50 grambayam,rebus,cincang
  8. 50 gramsayuran beku (wortel,buncis,jagung)
  9. 1 sdmdaun bawang, iris tipis
  10. Bahan Saus:
  11. 1 sdmtepung maizena, larutkan dalam 50 ml air
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1 butirtelur,kocok rata
  16. kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Isi: tumis bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum. Masukkan tahu,bayam,daun bawang,sayuran beku, aduk hingga rata. Tuangkan campuran saus,masak hingga mengental, angkat.

  2. 2

    Ratakan isi tengah kulit lumpia,gulung sebesar ibu jari, rekatkan ujung lipatan dengan larutan tepung+air.

  3. 3

    Goreng lumpia hingga terendam minyak hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina Rininta
Nina Rininta @ninarininta
pada
Bandung- Indonesia
Hanya seorang pembelajar❤️Aslinya gabisa masak, tapi kalo mau nyoba recook silahkan aja. Barangkali selera kita sama ya,Bun🙏🏻🥰😅
Lebih banyak

Resep Serupa