Sambal goreng kreni vs telor puyuh#anak sehat ibu sempurna

Atik Sugiarti
Atik Sugiarti @Bundaatik207
Cimanggis Depok

Bosan dengan menu harian, tiba2 keingetan bikin masakan ini , yg sering ada di hari Raya

Sambal goreng kreni vs telor puyuh#anak sehat ibu sempurna

3 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan menu harian, tiba2 keingetan bikin masakan ini , yg sering ada di hari Raya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging cincang
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmmaizena
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 10 butirtelur puyuh rebus
  6. 1/4 kgcabe merah besar potong tipis
  7. Bumbu halus
  8. 8 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 2 ruasjahe
  12. 3 ruaslengkuas
  13. 2 btgsereh
  14. 3 lbrdaun jeruk dan daun salam
  15. 300 mlsantan dr 1/2 butir kelapa
  16. 1 sdmgaram
  17. secukupnyaGula merah
  18. Kaldu sapi bubuk
  19. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging, telor, maizena dan garam, bentuk sebesar kelereng, kukus selama 15 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahan salam daun jeruk, sereh lengkuas jahe yg sudah di geprek

  3. 3

    Tambahkan garam gula dan kaldu sapi bubuk

  4. 4

    Masukan santan, tunggu sampai mendidih, masukan bola2 daging dan telor puyuh

  5. 5

    Aduk sampai santan agak menyusut, koreksi rasa

  6. 6

    Siap untuk di hidangkan bersama sepiring nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik Sugiarti
Atik Sugiarti @Bundaatik207
pada
Cimanggis Depok

Komentar

Resep Serupa