Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahatttt~Kalau lg g nafsu makan mesti bikin menu ini 😄 favorit banget dr dulu ma syaa Allaah barakAllaah. Luar biasa enaknya.Apa kata ummu doang? 😅 wkwk lsg resep aja ya ummahat.Note1. Biarkan kuah gulai mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan sayur. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah.2. Terkadang tunjang dr pasar masih berbulu. Ummu pernah makan tunjang berbulu dari rumah makan. Rasanya gada bedanya. Hampir tidak terasa. Tapi ummu lebih suka bila bolu di bersihkan. Bila bolu sulit di kerik, iris tipis kulit dibawahnya sehingga terkelupas semua.3. Gulai tunjang versi ummu versi kuah santan pekat. Kalau suka yg sedang bisa gunakan santan kemasan 200+65 ml atau untuk kuah encer 2*65 ml.Follow ig @qiyamskitchenBismillaahGULAI TUNJANGby @qiyamskitchen

#PejuangGoldenApron2

Recook resep dari yasmin kitchen. Kebetulan ada stok tunjang/ kaki sapi di frezer.

Kesukaannya pak bojo dan anak bungsu, yg klau ke RM Padang yg dicari ini ...😋😋Cuss kali ini bikin sendiri biar puas makannya 😍050521#minggu49#GA_TheNextLevel#KualiEmak#KampoengRamadan#cookpadcommunity_bogor#gulaitunjang#bydapurdien

Sekarang makan makanan kesukaan ga perlu jauh cari ya karna sudah bisa bikin sendiri,karna suami orang padang maka aku pun belajar masak masakan padang, ini hasil bertanya2 sama kakak dan saudara2 suami aku prakrek dan suami pun suka seneng ya kalo masakan kita di sukai 😍 aku share serepnya ya,bedanya dengan masakan padang asli ini bumbunya aku tumis sampai matang karna aku kurang suka bau kunyit mentah agak langu giti, kalo yg ga di tumis pun ok ya

BismillahMènu favorit saat makan di rumah makan padang ❤ kali ini recook resep dr mbak yasmin kitchen. Saya tambahin tahu biar isinya banyak dan buat yg g suka kikil. Selamat mencoba. Happy cooking 👩‍🍳Link resep asli;https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4037433-gulai-tunjanggulai-kikil-padang?invite_token=tsa5VzuywhvYe9ievc6rNwvY&shared_at=1621699087#PejuangGoldenApron3

Walaupun suami orang padang tapi paling ga suka kalo istrinya masak ini,hihi..ya sudah dinikmati sendiri saja...

#39Hari minggu kemaren dipasar ada yg jual aneka daging beku, dari buntut sampe kaki ada, langsung deh pak suami beli tunjang (kikil kaki sapi). Minta digulai kaya di RM Padang. Yowes lah langsung eksekusi. Biar mirip diRM aku tambahin sambel ijo sama perkedel kentang buat lauk anak anak. Mau ditambahin sayur nangka atau lalap daun singkong, kata suami ga usah, ribet yang makan cuma 2 orang🤣🤣, kalo mau komplit beli aja di RM Padang.#PejuangGoldenApron3#cookpadcomunity_bekasi

Beli tunjang. Duuhhh ini tunjang mantep banget ya. Mikir mau dimasak apa. Kata suami, coba dong gulai tunjang. Gini ya klo lakik orang padang. Okelah...😂Cari resep dan jatuh sm resep ini. Enakkk...Santan disini saya kurangi, biar gak terlalu kental karena sudah ada kemiri juga...Source : yasmin kitchen#cabeku #bamasakjosantan #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #olahansantan #olahantunjang #ga_thenextlevel #pilkadacookpad_bekasi #masakitusaya #masakmudah #cookinglover #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #gulaitunjang