Satu lagi menu masakan sehat untuk keluarga. Setelah minggu lalu temanya tanpa santan, minggu ini temanya sedikit minyak dan dikukus. Kalau ada tahu biasanya kita selalu masak dengan cara digoreng kan ya...itu adalah cara paling gampang dan cepat 😁 kali ini saya mengolah tahu dengan cara dikukus. Lebih sehat dan rasanya tetap nikmat yang pasti. Hasil cooksnap resep Pak Fadil @cookpader_12582445Diresep asli otak2 nya dioven tapi disini saya kukus.Ini link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12832029-otak-otak-tahu-udang?invite_token=82iUNx8BJDcy7Z8QDwCyrq1R&shared_at=1631869483#ColamMatos#Matos_SedikitMinyak#Matos_MakanSehatTetapEnak#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#SerbaDikukus

Ini bukan otak-otak yg pake ikan lho ya,tapi cuman karena bentuknya aja yg sy plintir mirip otak-otak,jd sy namain otak-otak tahu. Bahannya ya dari tahu.. Disini aslinya disebutnya tahu rempah atau tahu bumbu. Anakq suka.. Enak dimaem anget-anget.. Yuk cobain moms..

Klw otak2 ikan mmgkin sdh biasa y ,skrg cba kta kombinasikan dgn tahu,walaupn msh ada ikannya.tp otak2 nya agk lembek,krna trnyata tahu yh kubeli sgt lunak,tp msh ttp enak,ank2 suka.#berburucelemek emas#resolusi 2019

Alhamdulillah dapat bonus #BelajarBarengCookpad di kelas online food photography. Dua hari ikutan kursus, dapat tugas posting bareng masakan berbahan dasar tempe atau tahu. Jadi saya coba membuat otak-otak tahu udang.Walau tidak disyaratkan memakai foto langkah, tapi saya biasakan selalu membuat foto langkah lengkap di resep-resep saya, dengan takaran bukan kira-kira, agar mudah di-recook. Sekalian saya posting buat #PejuangGoldenApron3#Resep2_minggu2#week2

Hai Bunda Bunda.....Bikin camilan sehat agar keluarga betah di rumah dengan membuat Otak-otak Tahu. Sajian yang tak biasa dengan mengolah tahu dan ayam cincang menjadi makanan yang lezat. Dengan campuran Kobe Tepung Bumbu Putih, otak-otak yang empuk nan gurih semakin enak untuk dinikmati. Cocok disajikan dengan sambal kacang.Hmmm Yummi Bunda.

Ini pertama kali coba buat otak otak tahu ternyata wow..yummy..☺️☺️ sekalian ikit challen and meramaikan #GlobalCookpadGames2024#teamprotein#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo

Bikin otak-otak yang ekonomis saja, yang sesuai dengan budget kita yang pas2an.Yaitu bikin otak-otak tapi dari bahan tahu. Buat menu camilan dirumah pas weekend cocok bgt nih 😊👍#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Punya stok udang tapi cuma dikit. Liat simpenan resep nemu otak otak udang kayanya enak ini. Cocok untuk cemilan sehat ataupun lauk. Dicocol pake saos sambel udah enakkk banget ini. Aroma daun pisangnya khas. Aku Bakar pake api kecil biar Makin Joss, hanya daun bawang dan sledri Aku skip Karena stok lagi kosong 🤗🤗Source :Fadil's kitchen#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda

Otak otak tahu

Mamah Cookad tahu aja saya suka Tahu Tempe. Apalagi tahu, hampir tiap pagi beli sama Mang tahu yang suka manggil "Umii... Taahuuu..."Kebetulan masih ada sisa tenggiri di kulkas, dicampur aja jadi otak-otak.Mudah buatnya, tinggal dihaluskan, campur lalu dibentuk. Sama seperti buat bakso dan pempek ikannya mesti dingin agar hasilnya kenyal.Resep dari Lie Anna @Anna_1983, aslinya pakai full tenggiri bisa lihat di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/9488705#PekanPosbar#TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Tahu termasuk makanan kesukaan ibuk, tidak jarang dia selalu beli tahu ketimbang tempe. Dan kadang tahu dijadikan berbagai olahan makanan, salah satunya otak otak ini.Bukan cuma ibuk ternyata ibuk mertua pun lebih sering mengolah tahu daripada tempe. Sayangnya saya belum bisa lebih lama merasakan kehadiran ibuk mertua karena di usia 1 tahun pernikahan saya, beliau telah berpulang ke Rahmatullah.. semoga ibuk mertua Husnul Khotimah. Aamiin#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#otakotaktahu#otakotakgoreng#olahantahu

Camilan dari tahu yang simpel praktis tapi enak dan disukai semuanya. Terinspirasi #LihaiRecook4_Yogyakarta dari resep Otak-otak Tahunya mbak @d1_4r disesuaikan dengan selera keluarga. Sama seperti pendapat mbak Diar, tahu diapain ajah rasanya tetep enak, juarak dech pokoknya #SelaluIstimewa 👌👍😋Source: d1_4r#PejuangGoldenApron3#Week34#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKenal#OlahanTahuKayana#AOPKayana