Masa de panqueques dulces

Karis Garra
Karis Garra @KarisGarra
Ciudad Santa Fe

Una riquisima y sencilla manera de hacer un rico desayuno.

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Ingredientes

60 minutos
2 raciones
  1. 2huevos medianos
  2. 500 ccleche
  3. 1 1/2 cucharadaazucar glass (puede ser la comun tmb)
  4. 250 gsHarina
  5. 1/2 cditapolvo para hornear
  6. 1/4 cditasal fina
  7. Esencia de vainilla
  8. Esencia de limon
  9. Para el relleno:
  10. 200 gsdulce de leche familiar
  11. Azucar
  12. Jugo de Limón
  13. Mermelada

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Me olvide de poner el azúcar en la imagen

  2. 2

    Comenzamos batiendo los huevos intercalandoles la leche con la harina tamizada (La harina, el polvo para hornear y la sal fina, deben estar mezclados juntos para facilitar la union).

  3. 3

    Luego colocamos el azúcar, también tamizada y seguimos batiendo.

  4. 4

    Y terminamos de colocar el harina junto con la leche. Por ultimo, colocamos las esencias para darle más sabor a la masa.

  5. 5

    Dejamos reposar en la heladera por 30 minutos, parener mejor consistencia.

  6. 6

    Si tienen una panquequera, mucho mejor, pero sino pueden usar cualquier sarten que tengan. Yo consegui una que encontre por ahi xD. Puede usar manteca para poner para que no seles pegue, peroho use aceite en spray porque era ms sencillo.
    Con una cuchara grande se pueden asegurar dw que se haga mas prolijo. Se dan cuents cuando pueden darlo vuelta, cuando los bordes estan despegados. Por lo general se despegan solos, pero pueden necesitar ayuda de una espatula.

  7. 7

    Peden servirlo con lo que deseen... Dulce de leche, Nutella, Mermelada, y psra los amantes de lo acido, pueden ponerle limon con azucar y quedan RIQUISIMOS! Espero que les haya servido! Si hacen la receta, no se olviden de contarme cpmo les salio! A disfrutar!

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Comentarios (17)

Fabian Ecubilla
Fabian Ecubilla @cook_5614516
hola que tal si queria saber las proporcciones para la masa de panqueques

Escrita por

Karis Garra
Karis Garra @KarisGarra
Ciudad Santa Fe
Perdón a quienes no les respondí los mensajes, no tenía la aplicación :v
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