BismillahirrahmanirrahimSambal buruak-buruak ini sering beli di warung nasi Padang dekat sekolah anakku, gak tau nama masakannya apa, karena saya tertarik dengan penampakannya ada terong ungu, buncis dan tempe yang dibumbui sambal ijo, pas dimakan ada berasa ikan asin, ternyata enak jadi suka beli jika tidak sempat masak, lalu suatu ketika tiba-tiba lihat video satu masakan yang sudah tidak asing lagi mirip yang saya beli diwarung nasi Padang langganan, eh jadi tau ternyata namanya samba buruak-buruak.Menurut Wikipedia, Sambal buruak ini  merupakan salah satu jenis masakan yang terdiri dari campuran makanan lain seperti terong, petak dan ikan teri. Jenis sambal ini berasal dari Sumatera Barat.Untuk sambal buruak-buruak ini ada juga yang menambahkan tempe atau tahu. Disebut sambal buruak karena bentuknya yang seperti bercampur dan tidak beraturan. Ada pula yang menyebut sambal buruak ini dengan sebutan sambal campur karena dicampur dengan bahan-bahan lain.Source: @teh_ekatea#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#TimeToTempe

Menu andalan kalau kehabisan ide buat masak bund,

Keseruan disiang hari buat buras sama mother,diajarin cara mengikat buras sama mother.Wah,ini kali pertama Nay mengikat buras.Ya lumayanlah.Buras atau burasa dalam bahasa bugis,itu kesukaan kami sekeluarga.Tapi,kalo Nay dan mother suka sekali burasnya dicocol sambal buras,apalagi sambal buras ala mother yuk simak resepnya.Resep burasnya bisa diliat dipostingan Nay sebelumnya ya.#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#BelajarBarengCookpad

Belum lengkap makan buras tanpa kuah 🤗 resep yg akan saya coba kali ini resep mom @Ana Rafa Fadhillah yg sangat menginspirasi , menurutnya resep ini adalah resep andalan ortunya sejak zaman dahulu hingga sekarang masih selalu melekat di lidah anak cucunya, resep saya modif sedikit ya momz utk menyesuaikan selera dgn menambahkan sedikit kacang tanah dan selebihnya bener² enak, semua pada suka, yg jelas rasa enak dari masakan hasil karya sendiri gag ada yg jual👍hayuuk momz di coba di coba mumpung masih pagi 💖#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#Week14#CookpadCommunityIndonesia#GenkGadoGado

Happy Weekend..... Happy semarak Clover , minggu ini tema semarak clover adalah aneka sambal, ide nya dari mbak min Imami, nih saya bawain sambal buroq yg katanya ini sambal khas banten , kalo makan pake sambel ini dijamin deh bisa bikin khilaf makan jadi ati ati yaa buat yg diet jangan coba coba bikin bahayaa 😅😅😅Source : Lila W Lestari#GA_TheNextLevel#GATheNextLevel_Syahara#JelajahResepNusantara#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover

Sambal goreng dari banten dengan bahan utama kulit melinjo dimasak dengan bumbu sederhana dan praktis memasak hanya menambahkan santan agar lebih gurih. Alhamdulillah hasilnya keluarga selalu suka menyantapnya,maka resep ini dibuat dan disajikan moment lebaran setiap tahun ataupun di bulan ramadan.#berburucelemekemas #resolusi2019#siapramadan #Antiribet

Ini salah satu masakan favorite aku yang dimakan pake nasi hangat dengan dadar telur saja sudah bisa bikin nambah2 terus. Hihihi.. Sama seperti Rabeg, ini juga sama khas Banten. 🥰Cobain bikin yuk .. ☺️#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25

Sambalnya kesukaan suami. Kalau udah ada sambal gini makannya jadi lahap bisa nambah. Nggak ribet dan cepet jadinya.

Sambal manggurak ala Banjar ini yaa sambal gami #CeCABEan #BALONChallenge#BamasakBaimbai#OlahanCabai#CookpadCommunity_Kalsel

Post covid membuatku ingin makan makanan yg pedas, karna sempat anosmia...Tiba-tiba aja kepengin ikan nila goreng ditambah sambal yg seger pasti enak, kebayang dong...akhirnya ku bikin sambal dabu-dabu deh

bikin nih sambal karena saya buat binthe atau milu siram makanan khas kampung bapake. Buatnya juga porsi mini karena makan berdua dan binthenya juga buat gak banyak, lagi pula suamik kurang suka sambal cabe diiris-iris pasti nggak di makan disingkirin gitu🙁. Jadi cabenya saya ulek kasar sedangkan bawang sama tomat dibiarkan utuh dan alhamdulillah di makan hehehe😄. Untuk resep milu siram ada di link ini...Milu Siram (Binthe Biluhuta) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2504815-milu-siram-binthe-biluhuta

Sambal khas Manado kesukaan saya paling cocok makan pakai ikan bakar laut dan nasi panas ! Enjoy