Bika Ambon Anti Gagal (Nyerat Super)😍

Vidi Firanti
Vidi Firanti @cook_13315130
Malang

Udah lama pingin nyobain Bika Ambon, dan baru kesampaian beberapa hari yang lalu, 😄. Enak lembut dan pastinya berserat 😘. Silahkan Brosis cobain resep berikut ini 😍

Bika Ambon Anti Gagal (Nyerat Super)😍

Udah lama pingin nyobain Bika Ambon, dan baru kesampaian beberapa hari yang lalu, 😄. Enak lembut dan pastinya berserat 😘. Silahkan Brosis cobain resep berikut ini 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 mlSantan (bisa pake santan instan yang ditambah dengan air)
  3. 1 batangSerai memarkan
  4. 2 lembarDaun jeruk
  5. 1 lembarDaun pandan
  6. 1 ruasKunyit
  7. Bahan B:
  8. 100 gramTepung tapioka
  9. 50 gramTepung terigu
  10. 100 gramGula pasir
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 2 butirTelur
  13. 1 sdmMargarin cair
  14. Bahan C:
  15. 50 mlAir hangat
  16. 1 sdtRagi instan
  17. 1 sdtGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, campur semua bahan A. Masak hingga mendidih. Angkat, saring dan dinginkan.

  2. 2

    Campur bahan C, aduk rata dan diamkan 5 sd 10 menit / sampe berbusa. Kalau ga berbusa jangan dipakai.

  3. 3

    Campur bahan B kecuali telur dan margarin cair, aduk rata. Masukkan bahan A dan C secara bergantian. Aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Kocok Telur dan margarin jadi satu. Tuang pada adonan. Aduk rata.

  5. 5

    Diamkan adonan kurang lebih 1 jam / sampe berbusa.

  6. 6

    Panggang pada teflon / cetakan lumpur.

  7. 7

    Siap disajikan.

  8. 8

    Cantik dan berserat 😍😍.

  9. 9

    ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vidi Firanti
Vidi Firanti @cook_13315130
pada
Malang
📱Instagram: www.instagram.com/vfiranti💻Blog: vidisresep.com📽Youtube Channel: bit.ly/vidichannel
Lebih banyak

Komentar (2)

Bunda Inara
Bunda Inara @instagenic
Mb adonan di biarin ampe 1 jam itu efeknya apa nt ya mb

Resep Serupa