Ayam saos tiram

Keifah Kitchen
Keifah Kitchen @cook_12306971
Indonesia,Bumi :'v

Akhir-akhir ini saya lebih suka beli daging ayam dada tanpa tulang, agak lebih puas makannya ga pake menyisihkan tulang, hehe...oiy saos tiram sudah cukup asin jadi saya tidak pakai garam lagi, tapi jika dirasa kurang, bisa pakai garam tapi sedikit aja ya....
Semoga cocok buat yang lainnya

Ayam saos tiram

10 orang berencana membuat resep ini

Akhir-akhir ini saya lebih suka beli daging ayam dada tanpa tulang, agak lebih puas makannya ga pake menyisihkan tulang, hehe...oiy saos tiram sudah cukup asin jadi saya tidak pakai garam lagi, tapi jika dirasa kurang, bisa pakai garam tapi sedikit aja ya....
Semoga cocok buat yang lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongdada ayam (400 gram)
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombai
  5. 7 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmkecap
  7. 2 cmjahe
  8. 2 cmlaos
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaGula merah
  13. 2 batangbaun bawang
  14. 75 mlair
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam tanpa tulang lalu potong kecil-kecil sesuai selera

  2. 2

    Iris halus bawang merah, putih dan bombai

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukan bawang merah, setelah aromanya keluar baru tumis bawang bombai, sereh, daun salam, laos, jahe, daun bawang sampai semua bahan layu

  4. 4

    Masukin potongan ayam tadi ke penggorengan sambil diaduk/bolak-balik hingga warna ayam agak berubah

  5. 5

    Masukin saos tiram, kecap, gula merah, lada bubuk lalu masak sambil di bolak balik ayamnya hingga rata semua bumbu

  6. 6

    Kasih sedikit air dan tutup sebentar hingga ayamnya matang

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keifah Kitchen
Keifah Kitchen @cook_12306971
pada
Indonesia,Bumi :'v
hoby:ngemil,baca buku,gambar,berkreasiRoblox:keifah_08YouTube:keiko08Instagram:keisya haniefahjangan lupa di subscribe and follow😉😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa