Cumi Saus Padang #MenuSehatAnak #Cookpadcommunity
Super padat jadwal Marimar hari ini 😂 Baru sempat ngeShare resep. Jadi tadi kedatangan teman dari Bogor, nah, anaknya itu paling suka cumi, untung tadi pagi abang sayur nongol, langsung belanja ini-itu demi menyambut tamu jauh.
Dan alhamdulillah anaknya suka banget olahan cumi ini, sampek minta dibekalin, hihihi
Cumi Saus Padang #MenuSehatAnak #Cookpadcommunity
Super padat jadwal Marimar hari ini 😂 Baru sempat ngeShare resep. Jadi tadi kedatangan teman dari Bogor, nah, anaknya itu paling suka cumi, untung tadi pagi abang sayur nongol, langsung belanja ini-itu demi menyambut tamu jauh.
Dan alhamdulillah anaknya suka banget olahan cumi ini, sampek minta dibekalin, hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan cumi seperti biasa (saya menggunakan jeruk nipis)
- 2
Didihkan air, masukkan cumi sebentar saja (kurleb 3 menit) lalu angkat, tiriskan
- 3
Iris halus cabe dan bawang, lalu tumis (kecuali bawang bombay)
- 4
Jika sudah harum, tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram dan kecap manis.
- 5
Masukkan cumi-cumi, beri sedikit air, lalu tambahkan jahe geprek dan irisan bawang bombay, aduk rata
- 6
Tambahkan garam, koreksi rasa
- 7
Masak cumi hingga matang (jangan terlalu lama ya, karena daging cuminya bisa alot)
- 8
Setelah matang, angkat dan dinginkan
- 9
Cumi saos padang siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar