Budín de bananas
Carina Pereyra @cook_caripereyra74
La receta original es también con nueces sin el agregado del cacao amargo, lo hice a gusto de mi familia, decirles que es rico es poco es riquísimo , espero les guste mi versión
Budín de bananas
La receta original es también con nueces sin el agregado del cacao amargo, lo hice a gusto de mi familia, decirles que es rico es poco es riquísimo , espero les guste mi versión
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno 180° o un poquito menos, enmantecar y enharinar un molde de budín.
- 2
En un recipiente mezclar, harina, bicarbonato, canela y la sal hasta integrar, luego tamizar.
- 3
En otro recipiente mezclar, huevos, azúcar y aceite, integrar bien.
- 4
Luego mezclar las dos prepaciones hasta integrar bien y por último agregar la leche, la vainilla y las bananas pisadas. Seguir mezclando.
- 5
Volcar en una budinera hasta las 3/4 partes, llevar al horno por unos 60' a 80' minutos o hasta que al pinchar en el centro con un palillo éste salga seco.
- 6
En el 4 paso si es de tu gusto colocar las nueces picadas y reservar un poco para decorar. Espero te guste y lo prepares 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carina Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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