Helado doble enroscado

Para ambos gustos, colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar. Volcar en un recipiente y congelar cada gusto por separado, mínimo 8 horas

Cuando ya está bien congelado, sacar el de vainilla y volver a licuar, agregando media taza de crema líquida

Volcar la preparación en una placa de 30x40 con papel manteca abajo. Congelar

Sacar el de frutillas y hacer lo mismo : volver a licuar agregando la crema y volcar sobre el de vainilla ya congelado. Congelar

Cuando ya estén los dos gustos bien congeladod, retirar del Freezer y dejar un minutito para que tome un poco de temperatura. Enrollar con la ayuda del papel manteca lo más rápido posible para que no se derrita demasiado

Volver a congelar y cuando ya esté bien firme, sacar y cortar rodajas. Pasar por praliné o maní triturado.