Ikan asap kecap

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 tusukikan asap
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 butircabe rawit (bisa lebih karena saya gak suka pedas)
  5. 2 butircabe merah besar
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kecap manis
  12. Lada bubuk
  13. Oyster saos
  14. Penyedap rasa
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan daging ikan dengan tusukannya_cuci bersih. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah besar,kunyit_jahe geprek,siapkan minyak goreng dan tumis masukkan daun jeruk juga. Bolak balik sebentar agar baunya harum_setelah itu masukkan ikan aduk2 lagi.

  2. 2

    Beri air secukupnya_masukkan garam,gula,lada bubuk,penyedap rasa,oyster saos dan kecap_koreksi rasa.

  3. 3

    Angkat dan beri taburan bawang merah diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
justneya
justneya @cook_13343185
pada
Denpasar
i love my life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa