Merenguitos

Nadia Orihuela @naduorihuela
Merenguitos para decorar cualquier torta o por si te sobraron claras de otras preparaciones
Merenguitos
Merenguitos para decorar cualquier torta o por si te sobraron claras de otras preparaciones
Paso a paso
- 1
Batir las claras hasta que se espume. Luego incorporar el azúcar en forma de lluvia y seguir batiendo hasta obtener el merengue.
- 2
Poner en manga la preparación. Y en una placa enmantecada formar los merenguitos todos los más parejos posibles.
- 3
Poner en un horno mínimo 130 grados aprox. Por 1 hora (yo lo hice en horno eléctrico pero se puede ir viendo si ya está endurecido el merenguito luego de la hora sino dejar un poco más)
- 4
Dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Orihuela le encantará ver cómo quedó.
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