Terong santan

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgterong ungu
  2. 5 bhbawang putih
  3. 4 bhbawang merah
  4. 10 bhcabai merah keriting
  5. 5 bhcabai rawit merah
  6. 1 ruaslaos
  7. 1 bhserai
  8. 2 bhdaun salam
  9. 1 pcsSantan instan (kara besar)
  10. Penyedap
  11. Gula merah
  12. Minyak
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai dengan selera

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, laos, serai digeprek, daun salam yg sudah dipotong)

  3. 3

    Setelah tumisan harum campurkan terong dan tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih tambahkan penyedap dan gula merah secukupnya aduk rata dan tambahkan santan tunggu sampai matang merata dan

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amalia
amalia @cook_4756502
pada
samarinda

Komentar

Resep Serupa