Terong santan

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 100 grtauge
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 250 mlsantan (bisa pakai santan kara 1 bks)
  7. 2 bjkemiri
  8. 5 bjcabe rawit
  9. Sejumputgula pasir
  10. secukupnyapenyedap rasa atau garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri (bawang bisa diiris tipis) potong2 cabe rawit.

  2. 2

    Potong2 kacang panjang, terong, dan bersihkan tauge. Lalu cuci semua sayuran

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu yg di haluskan dan cabe rawit hingga kecoklatan dan harum

  4. 4

    Masukkan sayuran yg sudah di cuci bersih. Masukkan penyedap rasa dan gula pasir. Masak hingga 3/4 matang.

  5. 5

    Masukkan santan. Aduk hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunisa Swary
Yunisa Swary @yunisa03
pada
Makassar
LAHIR 1996SMK JURUSAN BOGA PASTRY.SERING IKUT LOMBA MASAK, ALHAMDULILLAH BEBERAPA KALI DAPAT JUARA TERMASUK JUARA CHOCOLATE CAKE DECORATION.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa