Sambal Tumis Peda Telur

Bundhanikitchen
Bundhanikitchen @cook_5208869
Samarinda

Jangan liat bentuknya ya.. Buat rasa insyaallah mantul (mantap betul) 😂

Sambal Tumis Peda Telur

Jangan liat bentuknya ya.. Buat rasa insyaallah mantul (mantap betul) 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan asin peda (rendam air panas sebentar, baru tiriskan)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. Bumbu Iris :
  4. 5 butirawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. 1biju cabe merah besar
  7. 1 bijicabe ijo
  8. 20 bijicabe kecil (sesuai selera)
  9. 2tomat ijo
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. Minyak untuk menggoreng ikan & menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin yg sudah direndam & ditiriskan.. Angkat dan disuir atau di pirik kasar

  2. 2

    Tumis bawang merah & putih sampai Wangi, lalu masukkan cabe & tomat.. Setelah agak layu.. Sisihkan dengan memiringkan wajan, lalu masukkan telur dan di orak arik

  3. 3

    Setelah merata bumbu dan telur, masukkan ikan peda.. Bumbui dg garam gula sesuai selera.. Masak sebentar sampai dirasa cukup..

  4. 4

    Sajikan & makan dengan nasi panas di tambah kerupuk.. Dijamin nasinya lebih dari sepiring 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundhanikitchen
Bundhanikitchen @cook_5208869
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa