BISTIK AYAM

rahajeng setyati
rahajeng setyati @rahajengsty
Denpasar

Ini resep buatan mama saya yg saat itu masak dgn bahan apa adanya di kulkas.. Tapi alhamdulillah jdi andalan keluarga..

BISTIK AYAM

4 orang berencana membuat resep ini

Ini resep buatan mama saya yg saat itu masak dgn bahan apa adanya di kulkas.. Tapi alhamdulillah jdi andalan keluarga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 1 kgayam
  2. bumbu dihaluskan :
  3. 8 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 cmkunyit
  6. secukupnyaketumbar
  7. secukupnyamerica
  8. secukupnyagaram
  9. bahan lainnya :
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 4 butirtelur ayam
  12. minyak goreng
  13. 500 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dan cuci ayam hingga bersih, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica, ketumbar, dan kunyit.

  3. 3

    Tumis bumbu yg telah di haluskan, kemudian masukan ayam dan aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukan air sekira nya ayam terendam semua, ungkep ayam sampai matang.

  5. 5

    Jika air sudah mulai sedikit tambahkan kecap dan telur yg sudah di kocok lepas. Aduk sampai merata.

  6. 6

    Tes rasa. Jika dirasa sudah cukup angkat dan sajikan..
    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahajeng setyati
rahajeng setyati @rahajengsty
pada
Denpasar
suka banget eksekusi resep dan nyoba2 bikin resep sendiri, alhamdulillah selalu berhasil 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa