salad nusantara ; rujak manis malangan

18 orang berencana membuat resep ini
Nur Halimah Saladien
Nur Halimah Saladien @halimah_cookpad1
MALANG -JAWA TIMUR

Tempe, tahu dan buah apel di kota Malang sangat banyak dan mudah didapatkan. Makanya rujak manis malangan bukanlah hidangan istimewa untuk pesta atau acara. Rujak manis ini hidangan yang biasa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 100 gramkacang tanah
  2. 300 gramgula jawa
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 potongasam jawa (sebesar sendok makan)
  5. secukupnyagaram
  6. 10 buahcabe kecil
  7. 2 gelasair
  8. 250 gramtempe
  9. 250 gramtahu
  10. 500 grambuah apel

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan kacang tanah yg sudah disangrai/digoreng bersama bawang putih dan 5 cabe kecil.

  2. 2

    Masak bersama gula jawa dan air dan 5 cabe sisanya, angkat jika sudah mengental. Siapkan tempe dan tahu yang sudah digoreng kemudian potong-potong. Iris apel sesuai selara...

  3. 3

    Rujak manis malangan lebih seru dinikmati bersama teman-teman

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nur Halimah Saladien
Nur Halimah Saladien @halimah_cookpad1
pada
MALANG -JAWA TIMUR
Jika rasa adalah kebenaran, maka selera adalah paduan rasa yang tak pernah salah.
Lebih banyak

Resep Serupa