Asam-asam Daging Pedas

wulanursafitri
wulanursafitri @wulanns28
samarinda Kaltim

berhubung bentar lg hari raya dan sering dapat daging qurban. yok dimanfaatkan

Asam-asam Daging Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

berhubung bentar lg hari raya dan sering dapat daging qurban. yok dimanfaatkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang (potong kotak)
  2. 3 buahwortel (potong bulat d bagi dua)
  3. 1/2 kgdaging sapi (dipotong kecil)
  4. 15 siungbawang merah (iris)
  5. 10 siungbawang putih (iris)
  6. gula merah
  7. garam
  8. asam jawa
  9. air
  10. 20cabai merah (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Dipanaskan minyak di wajan. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sdh diiris

  2. 2

    Masukkan cabai yang telah diiris tunggu sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air. dan masukkan daging sapi.

  4. 4

    Masukkan garam, 1sdm gula merah yang telah dihaluskan dan beri asam jawa yang sdh di peras kira2 4sdm (dlm bentuk air)

  5. 5

    Masukkan wortel dan kentang. tambankan garam sesuai selera

  6. 6

    Tunggu sampai bahan bahan masak. dpt ditambahkan air lg bila perlu.

  7. 7

    Asam-asam daging siap untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wulanursafitri
wulanursafitri @wulanns28
pada
samarinda Kaltim
kadang2 bergebu2 pingin masak. kadang2 malas. ig(@wulanursafitri)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa