Galletas de Mantequilla con Amor

Nancy Ugalde
Nancy Ugalde @cook_2617857

Riquísimas - Para la decoración utilicé fondant el cual encontrarás en una de mis recetas, necesitarás colorantes y cortadores de letras o con el tema a elegir

Galletas de Mantequilla con Amor

Riquísimas - Para la decoración utilicé fondant el cual encontrarás en una de mis recetas, necesitarás colorantes y cortadores de letras o con el tema a elegir

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Ingredientes

120 minutos
30 raciones
  1. 250 grmantequilla aproximadamente 2 barras y 1/2
  2. 150 grazúcar morena
  3. 2 cdasvainilla Líquida
  4. 1huevo entero
  5. 500 grharina de trigo

Paso a paso

120 minutos
  1. 1

    La mantequilla debe estar a temperatura ambiente cortamos en cuadros pequeños para que sea más fácil batir hasta que empiece a blanquear añadimos el azúcar y seguimos batiendo

  2. 2

    Incorporamos la vainilla y el huevo y seguimos batiendo poco a poco incorporamos la harina tamizada es decir pasada por un colador

  3. 3

    Si es necesario detener la batidora para mover la masa ayudándonos de una pala o cuchara la masa debe quedar firme

  4. 4

    Ya que este lista envolvemos en una bolsa de plástico y dejamos reposar en el refrigerador por 1 o 2 horas sacamos y empezamos a trabajar con la masa la extendemos con harina sobre una mesa y en este caso use un cortador redondo

  5. 5

    Prendemos el horno a 180 grados en una charola engrasamos con mantequilla colocamos las galletas y estarán listas de 10 a 15 min sacamos dejamos enfriar para después pasar a decorarlas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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