Berenjenas al horno

María Delgado
María Delgado @cook_12692235

#3ingredientes
Una forma diferente y deliciosa de comer las berenjenas

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Ingredientes

  1. 1berenjena
  2. 100 grjitomates cherry
  3. 1 pizcaorégano y sal

Paso a paso

  1. 1

    Lava y corta las berenjenas en rodajas.

  2. 2

    Remójalas por una hora y media. Ésto es para que no estén amargas y no se oxiden.

  3. 3

    Lava y corta en rodajas los jitomates

  4. 4

    Precalienta el horno durante 10 minutos a 120 grados.

  5. 5

    Acomoda las rodajas de berenjenas sobre una charola o refractario y las rodajas de jitomate.

  6. 6

    Espolvorea el orégano y la sal.

  7. 7

    Hornea durante 30 minutos o hasta que las berenjenas estén suaves.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

María Delgado
María Delgado @cook_12692235
Muchas gracias por tomar el tip Berenice! Si lo pones en práctica me cuentas como te fue

Escrita por

María Delgado
María Delgado @cook_12692235

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