Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur dalam wadah tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, ketumbar, baking powder, kaldu jamur, gula dan bumbu halus. Kemudian tambahkan telur. Aku skip telur. Aduk sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit
- 3
Kemudian tambahkan sayuran. Aduk hingga rata. Diamkan sebentar kurleb 15 menit untuk baking powder bekerja. Baking powder memberikan tekstur beronggga tapi tidak basah pada bakwan.
- 4
Tambahkan kucai. Kenapa kucai bukan daun bawang? Karena kalau pakai daun bawang tekstur bakwan jd lebih basah.
- 5
Panaskan minyak dg api sedang.
- 6
Adonan siap goreng. Goreng dg bentuk sesuai selera. Boleh pakai centong sayur atau pakai sendok nasi dll. Sekreatif dan senyaman mungkin. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Jagung Manis Wortel Bakwan Jagung Manis Wortel
Hari ini kedatangan tamu yg vegan. Jadinya ngga bisa makan makanan yg ada olahan daging dan telur. Emak Brokoli -
Bakwan Jagung Ala Restoran Manado Bakwan Jagung Ala Restoran Manado
05.04.19 .. Udah lama bgt cookmark resep bakwan jagung ini,, baru sempet bikin skrg krn biasanya sy bikin pakai resep sendiri. Cmn penasaran jg pengen bikin bakwan jagung kriuk ala restoran Manado ini, jd bikinlah buat cemilan anak2 pulang sekolah.Bakwannya enak, kalo msh panas kriuk tp kalo udah lama ga kriuk lg. Baru percobaan pertama, next dicoba lg krn bahan & bumbunya simple.Source: Eva Putri#berburucelemekemas Minggu ke-13#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Bakwan jagung kriuk Bakwan jagung kriuk
Udah sekian abad lamanya gak pernah upload resep, bukan karena gak pernah masak ya tiap hari masak, hanya saja gak pernh ada waktu buat cekrek² cantik, karena sibuk juga ngurusin usaha jadi semua kerjaan kudu beres dengan cepat dan tepat waktu, hari ini mumpung agak senggang jadi sempetin cekrek² tapi gak cantik asal aja yg penting ada niat buat save karena resep ini pas bgt menurut saya, mohon maaf sebelumnya saya lupa ini resep bunda siapa soalnya asal SS resep karena semua kudu secepat kilat, pokoknya ini tu resep salah satu bunda disini, cus dah langsung aja, recook by me 😁😁 Tere -
Bakwan jagung thailand Bakwan jagung thailand
Semoga berkenan ya mbk shanti, sehat selalu 🤗Sumber : @shanti_dewi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Bakwan Jagung garing Bakwan Jagung garing
Hasil jalan2 ke blog nya mb endang.. Bakwan jagung ini gk pke telur.. Kebetulan jagung cm tinggal 2 ya sdh lah bahan lainnya ngikut, dg sedikit tambahan sledri dan bwg merah nya tak ikutin di haluskan.. Dan begitu matang langsung krezz krezz.. Enak dimakan pas anget2.. y00nie -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Saya recook dari buku homemade cookingnya mba Endang Indriani. Kalau saya bikin ini,anak dan suami yang tadinya ga begitu suka sama bakwan jagung, sekarang selalu menanti2 masakan ini karna teksturnya yang renyah.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Anggia Hapsari -
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
AssalamualaikumSelamat malam...Buka pake gorengan itu memang sesuatu banget xixi, sebenernya ini cooksnap resepnya mba ery @nauzaery_setyo bbrp minggu yg lalu, tp lumayan jd tabungan resep. bakwan jagungnya enak, tp emang si... Kriuknya pas msh anget anget, begitu dingin udah g renyah lg, tp bgi sy, dinginpun bakwan ini tetap enak....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni Mutiarisa -
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Lagi kepingin cemilan hangat-hangat, tp yg bisa juga untuk lauk.#Takaran bisa disesuaikan selera masing masing😊🙏Lina Aliyah Rukmana
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Minggu ke 33 (23.01.21)Ga bisa lepas dari yang namanya gorengan. Nambah selera makan kalo di meja makan ada gorengan .. bener kan yaaa?#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Wenny suteja -
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado
Minggu 10 05 2020Saya pernah tinggal di Manado, bakwan jagung di Manado ini emang berbeda dengan daerah lainnya. Kalau di Manado bakwan jagungnya garing kriuk dan tipis melebar. Dan menurut saya lebih enak karena garing. Kuncinya agar memperoleh bakwan jagung yang garing kriuk adalah di campuran tepungnya dan harus pas takarannya 👍Nah.... dapat surat cinta dari mamah cookpad untuk posting resep terbaru di gelaran Challenge Bareng Komunitas atau #CABEKU dengan tema makanan atau minuman yang terbuat dari jagung atau olahannya.Kebetulan banget di kulkas selalu ada stock jagung manis, langsung deh diolah jadi bakwan jagung kriuk favorit kami.🥰🤤#FestivalRamadanCookpad#CABEKU#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring IFANI DEVI -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar