Buat cemilan bocil mantap moms, low budget lagi... kalau dirmh tu identik pake margarin dai** , margarin favorite mama sy...

Teknik menggulung Rollcake agar mulus:sebelum menggulung, pastikan permukaan cake kering, tidak lengket saat dipegang dan tidak berbunyi pess pess.siapkan kertas roti atw kain serbet bersih sebelum menggulung cake. bila perlu taburi permukaan kertas atw kain dengan gula halus agar cake tidak menempel pada saat kertas dibuka.untuk filling bisa menggunakan selai, jeli, vla butter ceram atw whipping cream untuk memperkaya rasa rollcake dan juga sebagai perekat saat digulung. untuk bahan olesan yang leleh jika terkena panas, gulung cake setelah dingin. untuk cake yang bahan olesannya agak cair, simpan dahulu di lemari pendingin beberapa saat sebelum dipotong.untuk cake yang menggunakan loyang zig zag, sebaiknya masukkan bahan isian ke dalam plastik segitiga yang sudah dilubangi sesuai lebar zig zagnya. kemudian tinggal semprotkan bahan isian pada lubang zig zag dan ratakan dengan ujung sendok atw pisau kecil dengan cara ditarik.agar hasil olesan rapi, untuk ujung yang pertama digulung bisa dioles agak tebal, sedang untuk sisi yang jadi akhir gulungan, oles tipis2 saja agar tidak belepotan dan mengotori cake.rollcake bisa digulung saat dingin maupun hangat tergantung tekstur cake dan bahan isian nya. apabila cake tidak terlalu lembut disarankan digulung saat masih hangat agar tidak pecah.rapatkan kedua ujung pembungkus rollcake dan pastikan cake sudah dingin saat pembungkus dibuka untuk memastikan gulungan tidak akan terbuka kembali.well...panjang banget yah? hehehe...

Bebikinan buat bekal sekolah anak sekalian pngen belajar bikin bolu gulung, meskipun masih belum berhasil bikin kulitnya ga nempel di kertas waktu di gulung😁 saya pake oven tangkring jadi masih harus belajar lagi biar kulit atasnya bisa kering dan mulus pas di gulung. Walaupun penampilan nya blm sempurna tp alhamdulilah soal rasa enak😁😁Source: @LadyNafaz#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional

Suka cari resep cake yang tidak banyak pakai telur. Resep dapat di FB judulnya Bolu gulung ekonomis by Entin Sutini.Tapi saya buat bolu susun saja, cepat. Rasanya enak dan semua cocok 😊.Sumber : Entin SutiniRe-bake : Novi

Sebenarnya ini bolu gulung yang gagal, bukan gagal di rasanya tapi gagal menggulungnya dan proses memasaknya 😁Saya aja sih yg terlalu nekat sok2an bikin bolu gulung padahal baru beberapa minggu ini terjun ke perbakingan 🤣 bolu gulung ini rasanya enak loh tp ya penampilannya belum sempurna karna pas digulung masih lengket, soalnya bagian atas belum kering udah diangkat, loyangnya jg kegedean pake yg 24, seharusnya pake loyang 22 tp aku ga punya jadinya pake yg ada aja, maklum ya perdana banget ini bikin beginian 😁 untuk selai nya saya pake selai nenas yg diparut, spertinya kalo utk bolu gulung lebih baik nenasnya yg diblender biar hasilnya halus ga berserat. Saya pake selai ini krn kmren bikin untuk stok selai nastar.Tapi gpp ya nge share yg gagal, biar nanti ada pembanding kalo pas bikin lg dan berhasil, dan kalo ada yang mau bikin biar berbagi pengalaman ga salah seperti punyaku 😁Resep ini rekomen banget loh, saya liat resepnya dari maccby_kitchenNB : gunakanlah SP (emulsifier) yang masih bagus ya, krn kmren saya ngasih SP sisa yg ada mungkin udh masuk angin, adonan ga kental2 padahal udh 7 menit dimixer akhirnya saya buka SP yg baru dan saya tambah 1/2 sdt baru deh adonannya kental mengembang.Untuk yg menggunakan otang letakkan loyang di rak paling atas ya dan panaskan ovennya dari awal.#AksiDutaRecook#Cookpadcomunity_borneo#DutaRecookMuarateweh#dirumahaja#kedapuraja

BismillahBikin bolu gulung itu gampang2 susah ya... Kelamaan manggang jadi retak, ngak cukup waktu, lengket atasnya..Pas waktu di gulung itu lho yang bikin deg degan... Mulus ngak ya...Alhamdulillah mulus.. Asal pas matangnya...Resep. Yuetube Chintia kitchen#pejuanggoldenapron3

Yuks yg mau buat bolu lembut dan enak cocok buat teman santai 🤭#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif#PejuangGoldenBatikApron

First trial buat bolgul.. alhamdulillah sukses✌🎉🎊😀😉 & hasil'a kece trus lembutt lg yg penting jgn overbake ya mom nanti tekstur cake'a kering & mudah patah, pas bgd liat resep bolgul superr irit'a mom chalista😘, langsung deh cuss eksekusi.. hee😀 walopun cm 3 telur tetep lembut 'n mantapp utk resep bolgul irit kaya gini wajib coba ni mom👌, wat pemula sprti aku sih udh ok..😊

Dulu sebelum nikah sering buat bolu ini, baru kali ini coba buat lagi & pertama kali pake oven listrik alhamdulillah ngembang tapi belum tau rasa nya masih puasa, tapi biasanya sih enak, tapi kata anak sy yg 3 tahun enak bolu nya tekstur lembut banget.

Inikah bolu irit ? Ini msh blm terlalu irit, mash ada yg lbh uirit,,,,Efek #dirumahaja ni, jd agak rajin bebikinan dirumah ....#cookpad_id

Source : Chalistaa KitchenPenasaran kepengen bisa bikin bolu gulung sendiri..mulai cari2 resep yg ekonomis kl gagal ga kecewa karna banyak bahan terpakai..akhirnya ketemu resepnya Chalistaa kitchen, dilihat semua bahan ada di dapur langsung deh eksekusi..walhamdulillaah bisa dikatakan berhasil untuk pertama kali bikin bolu gulung ini..bolunya lembut meski cuma pake 3 telur, disini saya pakai selai coklat untuk isinya..walhamdulillaah suami & anak2 jg sukaa..sangat recomended buat yg belum pernah bikin bolu gulung kayak saya ini..yuukk mari dicoba..