Pete Ceker Ranjau

Name: Pete Ceker Ranjau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh ceker; 2 papan pete; 4 lb daun jeruk; Seruas jahe geprek; 4 btg Daun bawang; 1 sdm tepung maizena,larutkan dgn 2sdm air; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam dan Gula; bumbu halus; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 kemiri; 2 cm kunyit; 20 cabe rawit merah (optional); 5 cabe merah

Cicie Kitchen @cicie_kitchen

Meruya, Jakarta barat

Siang2 makam yg hot jeletot.. 😂

Lebih banyak

Siang2 makam yg hot jeletot.. 😂

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 bhceker
2 papanpete
4lb daun jeruk
Seruasjahe geprek
4 btgDaun bawang
1 sdmtepung maizena,larutkan dgn 2sdm air
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram dan Gula
bumbu halus
5bawang merah
4bawang putih
1kemiri
2 cmkunyit
20cabe rawit merah (optional)
5cabe merah

Cara Membuat

1

Pete dibersihkan lalu goreng sebentar, sisihkan
2

Bersihkan ceker lalu Rebus sampai mendidih, buang airnya, lalu cuci lagi, dan rebus lagi sampai empuk, sisihkan
3

Tumis bumbu halus,daun jeruk, jahe..
Beri segelas air, garam gula dan saus tiram, cek rasa
4

Masukan ceker,aduk rata
Masak sampai bumbu meresap
Terakhir masukan daun bawang dan larutan tepung maizena.aduk rata
5

Tata di piring saji, pete dan ceker ranjau
Done!

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Rifa Lio

Makasih mbaa resepnya, gampang & enak. Cabenya aku tambahin lagi supaya lebih pedes tapi 😍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Cicie Kitchen @cicie_kitchen

pada 09 Agustus 2018 07.33

Meruya, Jakarta barat

IG dan YouTube @cicie_kitchenNot Chef... Cooking & Baking otodidak

Lebih banyak

Resep Serupa

Ceker Hot Jeletot Ceker Hot Jeletot

Met siang say....apa kabar? Genki desu ka?Liburannya jadi malas ke dapur niiih...mager meluluuu...Apalagi cuaca dingin giniih. Di luar hujaan..bUtuh yg hot ♨️ masak yg hot² endeus yaa.. niiih dia ceker hot jeletooottt...cuss aah sharing resep.

Cicie Kitchen
Seblak ceker endolita Seblak ceker endolita

Siang2 yg kebayang yg pedas2 abang2 jualan gada yg lewat, alhasil bikin seblak aja di rumah, lebih enak dan banyak 😂

Astrid Aulia
Ceker Setan (Ceker HoOt)😋😋😂 Ceker Setan (Ceker HoOt)😋😋😂

Masakan favorit ķalau yg hot..hot.. gini mahh dimakan dengan nasi hangat, emmh pasti bakal nambah terus nasinya

Fitri Surya
Ceker Pete Sambalado Ceker Pete Sambalado

Mau yg pedas2 pake nasi hangat.. Di jamin lupa sm diet 😅

Cicie Kitchen
Ceker mercon Ceker mercon

Siang2 gini lagi pengen ngemil yg hot, karena males keluar rumah yaudah eksekusi yg ada aja bahan di kulkas😁😍

fitia
Ceker setan seuhah Ceker setan seuhah

Ujan2 pengen ngemil yg hotDi kulkas ada stock ceker ..bikin aja deh ceker setan seuhah

Ibunda Raisha_Keisha
Ceker mercon seuhah Ceker mercon seuhah

Lagi kumpul" sama temen..inisiatif buat yang pedes" biar makin hot ngobrolnya😊😊

EmpungPurwanti Empung
Ceker kemangi Ceker kemangi

Biar tambah hot bikin yg pedes2.....😍

Anas Wina
19.ceker merecon kemangi 19.ceker merecon kemangi

Hujan" ngemil nya yg hot" begini..Beeeeh mantull dah...😂#SatuResepSatuPohon

Nania
Ceker mercon Ceker mercon

Yang hot yang menggelegar 😋🔥#PekanPosbar_SambalNusantara#Cekermercon#Ceker#Sambal#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_jakarta

Caelan El Rumy
Ceker pete pedas Ceker pete pedas

Chayra AZ Zahwa Baihaqi
196. Ceker Empuk Pedas 196. Ceker Empuk Pedas

Halo bund, Assalamu'allaikum....bahagia selalu yuukkk heheee jadi ceritanya aku diberi resep bikin ceker empuk gitu sama tetangga depan rumah...katanya sih beliau dulu sering masak gini pas masih kerja di taiwan...yaudah deh ya...hari ini eksekusi bund....mumpung ada bahan2nya heheeee#PejuangGoldenBatikApron#CekerEmpuk#CekerAyam#Pedas#OlahanCeker

Dee's