Kerang hijau goreng sambel korek maknyuss pisan

Yethadiassetya Ayoe
Yethadiassetya Ayoe @masakanyetha
Purwokerto

Pernah makan masakan begini di suatu rumah makan kerang dan nagih buanget.. jadi iseng2 bikin..alhamdulillah rasanya ngga kalah maknyuss poll

Kerang hijau goreng sambel korek maknyuss pisan

Pernah makan masakan begini di suatu rumah makan kerang dan nagih buanget.. jadi iseng2 bikin..alhamdulillah rasanya ngga kalah maknyuss poll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgkerang hijau
  2. 3bawang putih
  3. 1bawang merah
  4. 1 sdtMentega
  5. Bahan sambal korek
  6. 10cabe rawit orange
  7. 1/2 butirbawang putih
  8. 2 sdmMinyak panas
  9. secukupnyaTerasi bakar
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan kerang

  2. 2

    Geprek bawang putih dan bawang merah

  3. 3

    Didihkan 500 ml air

  4. 4

    Masukkan bawang merah,bawang putih,dan kerang

  5. 5

    Rebus kurang lebih 15 menit

  6. 6

    Setelah itu panaskan minyak dan mentega

  7. 7

    Goreng kerang sebentar saja sambil dibolak balik

  8. 8

    Membuat sambal korek

  9. 9

    Rebus cabe rawit 5 menit saja supaya nggak terlalu bau langu

  10. 10

    Ulek cape yang sudah direbus bersama bawang putih,terasi,dan garam

  11. 11

    Panaskan minyak goreng unt sambal

  12. 12

    Setelah sambal selesai diulek,tuangkan minyak panas. Hmm harumm

  13. 13

    Kerang hijau goreng sambel korek siap disantap

  14. 14

    Maknyuss poll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yethadiassetya Ayoe
Yethadiassetya Ayoe @masakanyetha
pada
Purwokerto
suka baking dan masak,suka makan apalagi😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa