Iga penyet sambal korek
Karena suka sekali dengan masakan berbahan Iga tapi kalau selalu beli di restoran jatuhnya akan mahal jadi coba coba saja bikin sendiri di rumah,dengan paduan sambal korek yang gampang ini ternyata sangat enak dan cocok serta sangat menggugah selera dan selalu mencoba nambah nasi.
Iga penyet sambal korek
Karena suka sekali dengan masakan berbahan Iga tapi kalau selalu beli di restoran jatuhnya akan mahal jadi coba coba saja bikin sendiri di rumah,dengan paduan sambal korek yang gampang ini ternyata sangat enak dan cocok serta sangat menggugah selera dan selalu mencoba nambah nasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah iga empuk, ulek semua bahan iga dan rendam iga selama min 1 jam dalam lemari es
- 2
Goreng iga dalam minyak panas. Siapkan sambal. Cincang kasar cabe kecil merah dan hijau serta bawang putih dan tambahkan minyak panas bekas menggoreng iga. Tambahkan garam dan cicipi.
- 3
Sajikan iga dengan di siram sambal korek. Tambahkan pelengkap mentimun lalap, kemangi dan kubis. Dinikmati dengan nasi panas taburi bawang goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)