Ceker Mercon Una
Aku suka banget ceker dan ga bosen buat masak ini.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker, dan rebus kedalam air biasa sebentar. Lalu rebus untuk ke 2kali tambahkan sereh dan jahe kedalam rebusan agar tidak bau amis. Tunggu sampai ceker empuk
- 2
Bersihkan semua bahan, bland lungkuas, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai
- 3
Tumis bahan yang sudah halus, biarkan sampai harus dan warna keemasan.
- 4
Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh yang sudah di geprek.
- 5
Tambahkan sedikit air kaldu bekas rebusan tadi. Masukan garam, penyedap rasa, dan gula merah
- 6
Jika rasa sudah pas, masukan ceker kedalam bumbu. Tunggu hingga meresap.
- 7
Aduk ceker dengan api kecil, jika air dalam bumbu sudah hilang tambahkan perasan jeruk nipis.
- 8
Ceker siap dinikmati
Haii Moms, Saya Rina Nurmala biarpun saya belum menikah tapi saya sudah belajar masak sejak ibu saya meninggal dunia, saya masih belajar memasak yuu berbagi resep.follow IG aku yah Moms : @rina_nurmala
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Karena aku penyuka makanan pedas, akhirnya ceker yang udah aku beli dari pasar aku buat aja ceker mercon aja. Dulu pas masih SMK dan belum terlalu suka masak suka banget order ini, tapi Alhamdulillah sekarang udah bisa buat sendiri dan nemuin rasa yang pas sesuai sama lidah aku😀#PejuanGoldenApron3
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Saking kepengennya makan ceker mercon, kalau beli sembarang suka amis dan ga empuk.. alhasil... SELAMAT MECOBA!!Ps. Ini resep untuk yg suka pedes banget yaa, kalau ga mau terlalu heboh bisa di adjust jumlah cabenya :)
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Dulu enggak pernah suka yang namanya ceker,semenjak hamil eyza jadi suka banget makan soto ayam ceker itu juga karena temen kantor suka ceker jadi penasaran pengen cobain kaya gimana sensasinya makan ceker dan sekarang malah ketagihan + mulai suka sama si ceker. Selama makannya enggak berlebihan enggak apa-apa sekali-kali masak ceker. Ini yang aku masak Ceker Mercon mantab untuk disantap pake nasi anget atau enggak dibuat cemilan juga einak,masak sendiri lebih puas dibandingkan beli.Mari coba masak yuk...
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Nyari" ceker dari kmaren ga kbagian mulu akhirnya dpet juga, mari kita masak ceker nyaaa😆
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Pas banget lagi hujan dan pingin makan yang pedes pedes , jadilah ceker mercon untuk aku masak hari ini. Yuk dicoba, bun.
Maya -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Hallo teman2 cookpad, hayooo lebaran tinggal menghitung hari nih. Btw kmrn sblm landing kepikiran pingin masak ceker mercon begitu landing di solo (mudik ceritanya) lgsg mampir superindo beli ceker hehe. Selamat mecoba, happy tummy happy people💞
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Buat saya Klw sedang pusing dan ingin makan yg pedas selalu kepikiran ingin buat ceker mercon dan kebetulan sudah lama jg gak buat ini
-
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Udah dari dulu pengin banget masak ceker mercon. Udah dapet resepnya juga. Pas banget sekarang lagi liburan dan pengin makan yang pedes pedes. Pertama kali masak dan langsung enak. Gampang banget resepnya.
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Ceker ayam, semua favorit dengan ini, ade bungsuku kalau cekernya tidak dipotong2 dia ga mau makan 😅😅Jadi kalau masak ceker ya harus dipotong jadi dua
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Karena suami suka beli ceker mercon, 15rb tp isinya cuma 8 biji. Makanya aku coba buat sendiri & suami suka.
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Buat pecinta ceker, pasti suka sama ceker dimasak pedes karena selalu bikin selera makan bertambah 😁 .Setor resep minggu ke 2 di #PejuangGoldenBatikApron #hesti2022
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5486632
Komentar