Kare Pindang
Pada suatu hari, si suami pingin dimasakin pindang seperti masakan mertua. Udah nanya sih bumbunya apa aja. Wujud sudah pernah lihat. Untuk meyakinkan diri, searching pun dilakukan termasuk di cookpad ini. Daaaan tarrraaaaa, suami pulang kantor dan melihat masakanku, spontan bilang, "Sayang ini kayaknya bukan pindangnya ibu deh, ini KARE PINDANG!!!" Hahahahaha....... Dia menyebutnya kare karena warna kuah yang kuning. Karena sengaja aq tambahin kunyit. :D Overall, soal rasa udah PAS!! Hanya soal perwujudan yang belum. Masakan pertama gagal sih wajar. Hahaha.....
Kare Pindang
Pada suatu hari, si suami pingin dimasakin pindang seperti masakan mertua. Udah nanya sih bumbunya apa aja. Wujud sudah pernah lihat. Untuk meyakinkan diri, searching pun dilakukan termasuk di cookpad ini. Daaaan tarrraaaaa, suami pulang kantor dan melihat masakanku, spontan bilang, "Sayang ini kayaknya bukan pindangnya ibu deh, ini KARE PINDANG!!!" Hahahahaha....... Dia menyebutnya kare karena warna kuah yang kuning. Karena sengaja aq tambahin kunyit. :D Overall, soal rasa udah PAS!! Hanya soal perwujudan yang belum. Masakan pertama gagal sih wajar. Hahaha.....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pindang, lalu lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.
- 2
Kupas lalu geprak bahan-bahan masakan berupa bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai. Untuk serai, sebelum digeprak dipotong menjadi 3 bagian dulu.
- 3
Siapkan wajan. Masukkan 1,5 gelas belimbing air mineral. Masak dengan api sedang. Masukkan bahan-bahan yang sudah digeprak ke dalam wajan. Lalu, perlahan masukkan santan. Aduk hingga rata. Masukkan gula garam sesuai selera, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan ikan pindang. Masak hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare pindang tahu Kare pindang tahu
pengen masakan santan bumbu kare kental dengan cepat karena waktu tidur anak di jam2 masak sedikit jadilah kare praktis.. 😅 Menu ini untuk anak juga jadi tdk pedas, Tambahkan cabe rawit sesukanya 👍Resep ini makin mantap klo dibuat kare seafood 🦀🦐 🍲
-
Kari ala ala...+ pindang Kari ala ala...+ pindang
Maaf saya salah tulis... pake pindang tongkol ya...
-
Pindang tongkol kari Pindang tongkol kari
Hari ini aku kehabisan bawang putih dan merah karena hujan ga bisa kemana mana akhirnya proces dgn seadanya
-
Kari pindang atau ikan keranjang Kari pindang atau ikan keranjang
Ikan pindang di balado,bosen.. goreng tepung bosen juga.. di kasih bumbu kari... maknyuuussss
-
Telur pindang daun kari Telur pindang daun kari
Trial by error karena punya pohon daun kari sampai dua pohon sudah cukup tinggi , akhirnya dipangkas diambil sebagian untuk Telur Pindang sisanya untuk Ayam Tangkap . Pada dasarnya resepnya sama sudah posting resep dari legend tanpa kecap , gula merah maupun teh . Ternyata hasilnya sama enak sedikit ada warna hijau dari daun kari . Kalau Telur Pindang Marble praktis warna coklat . Semuanya #SerbaDiRebus perebusan selama 120 menit disatukan dengan Perebusan Telur Pindang Marble .Source : @eyangbimahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11801003-telur-pindang?invite_token=pYVNVuSyHiwng7qM2ZMMfW7q&shared_at=163178859#PekanPosbar#SerbaDiRebus#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
-
Pindang Pegagan Pindang Pegagan
Awalnya sih karena suami suka sama masakan daerahnya dengan cita rasa yang pedas dan pindang ini enaknya dipedesin.
-
Kicik Pindang Kicik Pindang
Sore ini dapat request dari Utinya anak2 buat masakin Kicik Pindang tapi ngga pedes..., sekalian bisa buat lauk anak2 😊#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)