🍊Bollitos dulces de naranja y limón🍋

Estos pancitos son ideales para untar con manteca y acompañar unos ricos mates😋😋😋
🍊Bollitos dulces de naranja y limón🍋
Estos pancitos son ideales para untar con manteca y acompañar unos ricos mates😋😋😋
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en la leche tibia junto con una cucharadita de azúcar. Reservar
- 2
Sobre la mesada formar una corona con la harina y en el centro colocar la manteca pomada el azúcar y la ralladura de limón y la naranja.
- 3
Agregar de a poco la leche e integrar bien, amasar hasta obtener una masa lisa y que no se pegue a las manos, si es necesario agregar más harina.
- 4
Dejar levar hasta que duplique su volumen. Pasado ese tiempo formar bollitos de aproximadamente 100 gr cada uno.
- 5
Acomodar en una placa enmantecada y enharinada y dejar levar nuevamente. Pincelar con huevo batido y llevar a horno moderado hasta que estén doraditos o hasta que pinchando con un palillo este salga seco.
- 6
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