Botok T3 (Tahu Tempe Teri)

maria krist
maria krist @maria_hengky
Indonesia

Kangen masakan alm ibu, jd lah saya buat masakan rumahan buat kluarga kebetulan kami dipapua jd susah dpt menu2 masakan jawa

Botok T3 (Tahu Tempe Teri)

24 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan alm ibu, jd lah saya buat masakan rumahan buat kluarga kebetulan kami dipapua jd susah dpt menu2 masakan jawa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 butirkelapa muda parut
  2. 1 buahtahu potong kotak kecil2
  3. 1 buahtempe potong kotak kecil2
  4. 1 onsteri
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 2 buahcabe merah besar
  9. 5 buahcabe rawit (selera)
  10. 1 sdmtumbar
  11. 3 cmlengkuas
  12. secukupnyaDaun pisang
  13. secukupnyaDaun kemangi
  14. 1 sdmgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci tahu + tempe kemudian kukus 10 mnt setelah dingin potong dadu
    ( dikukus spy menghilangkan rasa kecut & tahu tempe lebih padat)

  2. 2

    Haluskan semua bumbu2

  3. 3

    Campurkan tahu , tempe, teri (jgn lupa cuci dulu) , bumbu, kemangi , koreksi rasa

  4. 4

    Bersihkan daun pisang , potong2 kira2 20cm. Selanjutnya bungkus botok.

  5. 5

    Kukus selama 30mnt
    Diamkan bentar & siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria krist
maria krist @maria_hengky
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa