Rasa sayur ini selalu mengingatkan akan masa kecil, sering dimasakin sayur bobor bayam sama Ibunda tercinta ❤️

Tanaman bayam di halaman lagi rimbun daunnya,masak yg simple aja..sayur bobor putihan.

Sayur bobor merupakan hidangan sayuran dengan kuah santan yang encer dan gurih. Kali ini saya menggunakan sayuran bayam. Selain bayam, juga bisa disajikan dengan daun singkong, sawi, seladra, dll.Sayur bobor juga ada versi kuah kuningnya, namun untuk kali ini saya membuat bobor versi kuah putihnya. Kelebihannya, bumbunya tidak dicampur langsungdengan cabe sehingga juga cocok untuk dimakan anak kecil 🥺.Resep ini saya dapat dari mbak yang bekerja di rumah. Menurut saya enak karena pakai bumbu komplit 🤩👍🏻.Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk15#CookpadCommunity_Malang

Sudah lama ga masak sayur Bobor. Sayur yang punya banyak kenangan tentang ibu rahimahullah. Kali ini arisan Combo dimenangkan mba @itadarwis saya cooksnap sayur Bobor ya mba, tapi ga pake labu Siam, dan saya modif dikit.#sayurbobor#sayurboborbayam#masakanrumahan#Babaturan_ItaDarwis#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Kalo makan sayur bobor, keinget waktu masih kecil. Dulu sering banget bunda masakin ini. Ternyata bikinnya simple dan rasanya endul #yukmasakbareng

Sejak kecil saya terbiasa dengan menu2 rumahan. Meskipun dulu ibu saya kurang pandai membuat kue2, namun masakan ibu saya harus saya akui cukup membekas kuat dalam memori saya. Saya pun berharap anak2 kelak jg demikian halnya terhadap setiap makanan yang saya sajikan..Salahsatunya sayur sederhana ini. Klo di jogja sini sayur bobor bayam seringkali dipadukan dgn sambal jenggot yg dibuat dari kelapa setengah muda diparut memanjang..namun hari ini saya tidak membuatnya, krn waktu yg mepet. Sebagai gantinya saya buat sambal terasi utk teman sayur bobor ini. Alhamdulillaahilladziy bini'matihi tathimushshoolihaat...^^

Baca ulasan dari Mb Corrie Permadi yang menyatakan kalau sayur Bobor ini merupakan perlambang cinta seorang ibu kepada anaknya. Mungkin karena ditilik dari cara dan bahan pembuatannya yang simpel ini maka sayur ini diidentikkan dengan cinta seorang ibu yang sederhana namun bermakna dan menghangatkan jiwa.Kebetulan saya hanya memiliki seikat bayam jadi labu siam dan kemangi saya skip. Santan yang digunakan walaupun encer namun tetap rasa gurihnya mewarnai citarasa sayur ini. Si kecil lahap sekali menyantap sayur ini.Takaran bumbu yang ada di sini menyesuaikan dengan selera kami. Resep asli ada di CP nya mb Corrie Permadi.#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_CorriePermadi

Dulu suka makan sayur ini dirmh mertua, tp saya sendiri blm pernah coba masak dirmh, nah pas buka resep dari Bunda Razs, ketemulah resep sayur ini, langsung eksekusi, hmmm...enaaaak.... Recook ini sy persembahkan sebagai ungkapan terima kasih kepada Bunda Razs krn sdh menjadi tim lokal di Kombes, terima kasih utk kerja kerasnya membangun Kombes dan membina hubungan baik dg kami para pejuang dapur 🙏😀#PejuangGoldenApron3#Terimakasih_BundaRazs#CookpadCommunity_bekasi

Sayur bobor bisa bervarian bahannya. Ada yang dari daun lembayung, ataupun daun bayam. Karakter rasanya gurih manis. Ada di beberapa daerah di Indonesia agak tidak familiar dengan nama sayur bobor. Yang mau tau apa sih sayur bobor itu, yuuuuuklah dicek resepnya.#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_solo#masakannusantara#olahanbayam

Berhubung saya punya ank piyik. Hehee.. nyaris setiap saat bikin sayur ini. Hehee..

BismillahTema goda kali ini kita kudu bikin sayur khas dari daerah di Indonesia. Bebas mau dari daerah mana saja. Alhamdulillah akhirnya bisa nyobain gimana rasa sayur bobor khas jawa. Seumur² baru kali ini makan sayur bobor dan langsung bikin pake tangan sendiri.#ramadhanmenggoda_2#godapaders_2023#komunitaspaders

Mumpung si kecil minta sayur bayam, coba kreasikan Bayam dg santan yang satu ini, wow... Sang Anak langsung memuji dan ga perlu lagi memaksa memakan Bayam nya.... Yes!!! Berhasil....