Budín marmolado

carina
carina @Carina74
la paz entre rios

#SinHarina Hace un año y días que estoy en Alco, y aprendiendo a comer más sano. Para variar un desayuno o merienda, es una buena opción! 😋

Budín marmolado

#SinHarina Hace un año y días que estoy en Alco, y aprendiendo a comer más sano. Para variar un desayuno o merienda, es una buena opción! 😋

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Ingredientes

  1. 1banana (si está pasada o madura mejor)
  2. 1clara
  3. 4 cucharadas soperasavena fina
  4. 3 cdasleche descremada
  5. Esencia de vainilla
  6. 1 cdapolvos para hornear
  7. 3 sobressucra hilleret

Paso a paso

  1. 1

    Pisar banana. Mezclar con la avena, la clara, el polvo para hornear y los sobres de edulcorante.

  2. 2

    Separar mezcla en 2 bowls a una añadir la vainilla y en otra el cacao amargo.

  3. 3

    Verter la preparación en moldes yo lo hice en unos que tengo para budín individual, se puede hacer con muffins o cuadrado individuales, previamente rocio vegetal.

  4. 4

    Llevar a horno precalentado a 180grado hasta que se ponga nunca cuchillo salga limpio.

  5. 5

    Muy rico quedan solos o acompañados con dulce de leche común o light.

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carina
carina @Carina74
la paz entre rios
me encanta cocinar, incorporandome al mundo de las harinas integrales, comidas saludables y light
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Comentarios (2)

carina
carina @Carina74
hola yani, creeria q con harina de arroz, o fecula de mandioca, no lo he realizado con estas harinas pero supongo q quedara bien saludos

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