Sayur asam jakarta #pekaninspirasi

Selly Mutiara Restika
Selly Mutiara Restika @cook_5328967
Kalimantan Selatan

Padahal udah nahan nahan beli daging sebelum idul adha tapi tetep ajaaa kalo liat tulangan dipaman sayuuur tuu ngiler banget. Yaudah beli aja gausah nunggu idul adha makan tulangannya

Sayur asam jakarta #pekaninspirasi

6 orang berencana membuat resep ini

Padahal udah nahan nahan beli daging sebelum idul adha tapi tetep ajaaa kalo liat tulangan dipaman sayuuur tuu ngiler banget. Yaudah beli aja gausah nunggu idul adha makan tulangannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulangan sapi
  2. Bumbu
  3. 3bawang putih
  4. 5bawang merah
  5. 3kemiri
  6. 3Cabe merah
  7. 1 sdtterasi
  8. 3belimbing wuluh
  9. Gula garam
  10. 1laos
  11. 3daun salam
  12. Sayur optional isinya
  13. Jagung
  14. Aun mlinjo
  15. Kangkung
  16. Kecambah
  17. Kacang panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulangan sampai empuk jangan lupa tambahkan garam

  2. 2

    Jikka sudah agak empuk masukkan jagung

  3. 3

    Haluskan bumbu dan masukkan kekuah tunggu sampai jagung masak, masukkan sayuran dengan tingkat kematangan palinh lama.

  4. 4

    Daun melinjo

  5. 5

    Kacang panjang

  6. 6

    Baru kangkung dan kecambah

  7. 7

    Sajikan dengan tahu tempe ikan asin dan sambal terasi!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selly Mutiara Restika
Selly Mutiara Restika @cook_5328967
pada
Kalimantan Selatan
sharing is caring!jangan lupa recooknya ya say!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa