Croquetas de arroz

Elizabeth
Elizabeth @elizabethricaldi
Perú

¿Te sobro arroz de ayer?

Has croquetas : Fácil, rápido y rico

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Ingredientes

10 min
2 personas
  1. 4 cucharasgrandes de harina
  2. 01huevo
  3. 1 tazaarroz de un día antes
  4. al gustosal
  5. orégano
  6. 1/4 tazaleche
  7. al gustopimienta
  8. aceite

Paso a paso

10 min
  1. 1

    En un plato añade todos los ingredientes mientras vas moviendo en el siguiente orden: arroz, huevo, harina, orégano, leche, sal y pimienta al gusto.

  2. 2

    Pon aceite en la sartén y coloca las cucharas que alcancen, no demora mucho en freír, sácalas cuando estén doraditas, coloca un papel toalla abajo del plato para que absorba el exceso de aceite.

  3. 3

    Acompáñalas con alguna salsa o crema de tu preferencia, en la foto eché mayonesa y Tari, que es una crema de ají amarillo :P

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Comentarios

Escrita por

Elizabeth
Elizabeth @elizabethricaldi
Perú
🇵🇪 PeruanísimaÉste es mi primer año viviendo en la linda sierra peruana y cocinando sola, así que mis platos pueden ser hechos por cualquier principiante en cocina <3#VidaDeSerumista: Cocino para sobrevivir xD
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