Tumis Kangkung

Dapoer AH
Dapoer AH @cook_9362373
Mojokerto

Kemaren masih ada sisa sambal teri + tempe mendol jadilah hari ini masak tumis kangkung + sambal terasi....
Bener-bener bikin cepet laper menu yang satu ini...😁

Pagi ini kehabisan cabe merah,mau beli udah gak ada waktu gegara bangun kesiangan musti nyiapin bekal dkk jadi pake bumbu seadanya

Lagi...lagi...sy kalau masak tak selalu saklek sama takaran bumbunya, disesuaikan saja dengan banyaknya bahan.

Tumis Kangkung

4 orang berencana membuat resep ini

Kemaren masih ada sisa sambal teri + tempe mendol jadilah hari ini masak tumis kangkung + sambal terasi....
Bener-bener bikin cepet laper menu yang satu ini...😁

Pagi ini kehabisan cabe merah,mau beli udah gak ada waktu gegara bangun kesiangan musti nyiapin bekal dkk jadi pake bumbu seadanya

Lagi...lagi...sy kalau masak tak selalu saklek sama takaran bumbunya, disesuaikan saja dengan banyaknya bahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung *ambil bagian pucuk batang dan daun
  2. Bumbu iris:
  3. 3 siungbawang merah ukuran sedang
  4. 1 siungbawang putih ukuran sedang
  5. sesuai seleracabe besar /kecil
  6. 1 cmlengkuas,digeprek
  7. tambahkan sedikit terasi jika suka
  8. saori sebagai pelengkap
  9. secukupnyagula,garam,penyedap *jika suka,

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kangkung, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih jika sudah harum masukkan terasi, cabe dan lengkuas

  3. 3

    Setelah bumbu layu masukkan kangkung, bolak balik beri air sedikit

  4. 4

    Setelah kangkung matang (empuk atau setengan matang sesuai selera) matikan api, masukkan saori,gula, garam, dan penyedap

  5. 5

    Tes rasa jika dirasa sudah pas kangkung siap dipindahkan kemeja makan, selamat mencoba ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer AH
Dapoer AH @cook_9362373
pada
Mojokerto
Ibu Rumah Tangga Yang Sebenernya Suka Umek didapur Tapi Malas Nyuci perabot setelahnya hahaha *janganditiru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa