Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan 5-10 menit lalu bilas. Sisihkan
- 2
Gepret sere, lengkuas dan jahe
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit
- 4
Tumis bumbu halus dan bumbu yg di gepret (sere, jahe dan lengkuas)sampai harum lalu masukkan air dan air asam jawa biarkan sampai mendidih lalu masukkan ikan, cabe rawit dan garam masak sampai ikan matang
- 5
Setelah ikan matang tambahkan penyedap rasa dan daun kemangi lalu test rasa, masak sebentar lalu angkat siap d sajikan
- 6
Selamat mencoba bun
Resep Serupa
-
Kakap kuah kuning asam pedas Kakap kuah kuning asam pedas
Aq dan keluarga suka ikan kuah kuning jadi nga bosen deh dengan rasanya Winarni Yapti Pratiwi -
Kuah kuning kepala ikan kakap Kuah kuning kepala ikan kakap
Kemarin malam buat kuah kuning ini tapi baru sempat diposting. kuah kuning ini segar banget bagus kalau sakit buatin ginian dirumah. Ini aq pake ikan kakap manis banget ikanx apalagi seger banget br hbs ditangkap aq beli dipelelangan ikan , disana ikannya seger2 banget murah juga masih baru2 kalau siang udah tutup tempetnya emang dijualx jam 5 pagi sampai jam 8 ajah mkx seger banget ayuuk dicoba Indah Lai Fo Shang -
-
Kakap kuah kuning Kakap kuah kuning
Kakap beli dipasar kok banyakan kepalanya yg dikasi drpd dagingnya😐😐😐Yowis siasatnya yaa dibuat kuah kuning ajjah..Yukk mariii N I C A -
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Kalau lagi gak enak badan.. bikin kakap kuah kuning yang dimakan dengan nasi hangat bikin enakan seharian#PejuangGoldenBatikApron Maya Triana -
Kakap Kuah Kuning Bebas minyak dan santan (Fat free) Kakap Kuah Kuning Bebas minyak dan santan (Fat free)
Orang tua paling seneng menu ikan yang satu ini. Selain dagingnya yg tebal, kuah kuning kental dengan aroma kemangi bikin tambah nafsu makan.. KaRina -
Sahur day#18 Ikan Kakap kuah Kuning Sahur day#18 Ikan Kakap kuah Kuning
⭐️⭐️⭐️Ngidam papeda nggak kesempatan buat beli. Ya kenapa nggak bikin sendiri kan, ya. Tapi ternyata nggak mudah bikinnya. Nyoba sekali gagal, jadi mari kita bikin ikan kuah kuningnya dulu.Silakan sesuaikan pedasnya. Saya middle pedas saja tapi saat makan cabe utuhnya saya penyet hancur di dalam kuah. Duh, enak banget ini, Bun. Tekstur ikan kakap memang paling sedap untuk masakan pedas asam begini. Ria Mamanya Tata -
Asam Ikan patin kuah kuning Asam Ikan patin kuah kuning
Lagi pengen banget makan yang kuah2, ngeliat di kulkas ada ikan patin. Kepikiran buat bikin kuah kuning seger banget#ResepPertamakuweka ria
-
Sup ikan kakap kuah kuning Sup ikan kakap kuah kuning
Lagi pengen yg seger2, langsung eksekusi Amalia Lutfia Amini -
Kepala kakap kuah kuning Kepala kakap kuah kuning
Ada yang pengen dibikinin gulai kuah kakap,tapi lagi gak ada stok kelapa parut,yowes....kita bikin aja seadanya dengan kuah kuning.Maa syaa Allah...tetep nikmat rasanya. Ummu Abdillah -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
suami pengen makan papeda ama ikan kuah kuning kebetulan tadi pagi sy dari pelelangan ikan makanya sengaja beli ikan cakalangnya😃😃😃#berburucelemekemas Yuni Zhippuden -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5500536
Komentar