Tahu bakso ayam kuah ala-ku
Bosan dengan masakan warisan mamah, iseng-iseng mencoba resep kreasi sendiri dengan bahan-bahan sederhana, mudah didapat, namun lezat di santap.. tara.. jadilah tahu bakso ayam kuah, rasanya lezat, ditambah kuah kaldu jadi segar. Anak saya suka. Resep ini sebenarnya sudah ada, hanya saya kreasikan sendiri ala saya.
Tahu bakso ayam kuah ala-ku
Bosan dengan masakan warisan mamah, iseng-iseng mencoba resep kreasi sendiri dengan bahan-bahan sederhana, mudah didapat, namun lezat di santap.. tara.. jadilah tahu bakso ayam kuah, rasanya lezat, ditambah kuah kaldu jadi segar. Anak saya suka. Resep ini sebenarnya sudah ada, hanya saya kreasikan sendiri ala saya.
Cara Membuat
- 1
Belah tahu menjadi 2 bagian dengan cara memotong secara diagonal. Kemudian keruk bagian dalam tahu, menyisakan kulit.
- 2
Ke dalam cincangan daging masukkan kerukan tahu, maizena, bawang putih halus, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula, daun bawang. Ambil sedikit adonan, tebus/goreng, test rasa. Kemudian masukan putih telur.
- 3
Masukkan cincangan daging yang telah diberi bumbu ke dalam kulit tahu. Kukus selama +-20 menit hingga matang.
- 4
Sekarang membuat kuah:
Panaskan 1liter air hingga mendidih, masukkan tulang ayam sisa memilet ayam dan bakso. Setelah agak matang masukkan garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang dan sledri - 5
Tata tahu bakso di mangkok, lalu siram dengan kuah panas, dan tahu bakso maknyuss siap di sajikan. Boleh juga ditambahkan saos/kecap sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu bakso ayam kuah Tahu bakso ayam kuah
Bakso ayam sy pke yg instan. Cuma tahu bakso dan kuahnya sja yg bikin sndiri..
-
-
Tahu bakso ayam kuah Tahu bakso ayam kuah
Musim penghujan gini enaknya bikin cemilan anget dan inilah hasilnya..
-
Tahu Bakso Ayam Kuah Tahu Bakso Ayam Kuah
Resep bakso lagi 😍 Kali ini tambahan tepung tapiokanya lebih banyak dari biasanya. Menurut saya sih sama enaknya dengan yang tepungnya sedikit 😂 Balik lagi ke selera ya, kalau saya suka ganti2 resep biar nggak bosen.Source justtryandtaste#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
-
Kuah Tahu Bakso Ayam Kuah Tahu Bakso Ayam
Lagi pengen makan bakso ayam dan kebetulan bahannya lengkap.. Jadi dehh.. 😋
-
Tahu Baso Ayam + Kuah Tahu Baso Ayam + Kuah
#KurasKulkas , Lagi lagi suami minta dibikinin ya khannnn.. kirim foto tahu baso putih berkuah yg ada sayur sawinya keliatan segerrr katanya.. tapi kok bahannya ribet.. jadi aku pakai kreasi sndiri aja dgn bahan2 yg ada di kulkas.. lagian aku sukanya tahu yg goreng wwkkw.. 😜😜
-
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Resep tahu bakso ayam ini sebenarnya sama dengan resep tahu bakso daging sapi yang pernah saya posting, hanya dagingnya saja yang diganti dengan daging ayam. Rasanya sama2 enak kok, cobain yuks 😉
-
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Iseng punya iseng dan karena pengen banget makan tahu bakso khas semarang. Jadilah buat sendiri soalnya kalo ke semarang dulu jauh ya. Yukk cek bahan dan selamat mencoba...mudah dan sederhana kok.PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_(depok)
Indah -
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Enak'y bikin sendiri tu... Bakso 'y bisa di isi banyak 😅
-
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Lumayan sering bikin tahu bakso karena praktis bisa disimpan dikulkas, sewaktu waktu butuh tinggal goreng atau dibuat sop
-
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Iseng coba buat tahu bakso dan akhir nya bisa jd ide bisnis jualan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar