Ogura Cake Orange Poppy Seeds Super Softttt

Amazing!setidak2nya buat akuu..hihihi soale uda kemimpi2 sejak 1.5thn lalu bikin cake ogura yang sangat2 terkenal di BatuPahat,Malaysia ini..apalagi cake ini bener2 dicintai para foodie blogger di Asia:)
Ehh ndelalah Amei tebar racun Ogura si kempus2 itu skitar 1.5bulan lalu..
Tiap mau eksekusi ga jadi2 mulu,saking cintanya+grogi sm cake ini,sampe aku mikir harus sediain waktu khusus untuk si lembut ini..takut kalo pas cepet2an malah ga jadi..
Sama groginya kayak waktu bikin chiffon cake pertama x..soale aku fanatik berat sama cake2 kapas (cottony type)
Apapun jenis soft cake aku pasti tertarik!
RESULT :
Super duper lembuttt,ngapassss,ringann harum,dengan rasa yang bening (sederhana,ga berlebihan,bisa nambah2 trus)!#lebayy
Kelebihane jg LOW Calorie,low fat low colestrol dibanding buttercake/cookies2.. no butter/margarin,tepung jg dikitt,gula ga banyak,bener2 maem busa telur aja..hmmmm
Cusss inspirasi dari Ameiii lalu aku modifikasi sesuai selera yaa xixixi makaciii meiiii >.<
Ogura Cake Orange Poppy Seeds Super Softttt
Amazing!setidak2nya buat akuu..hihihi soale uda kemimpi2 sejak 1.5thn lalu bikin cake ogura yang sangat2 terkenal di BatuPahat,Malaysia ini..apalagi cake ini bener2 dicintai para foodie blogger di Asia:)
Ehh ndelalah Amei tebar racun Ogura si kempus2 itu skitar 1.5bulan lalu..
Tiap mau eksekusi ga jadi2 mulu,saking cintanya+grogi sm cake ini,sampe aku mikir harus sediain waktu khusus untuk si lembut ini..takut kalo pas cepet2an malah ga jadi..
Sama groginya kayak waktu bikin chiffon cake pertama x..soale aku fanatik berat sama cake2 kapas (cottony type)
Apapun jenis soft cake aku pasti tertarik!
RESULT :
Super duper lembuttt,ngapassss,ringann harum,dengan rasa yang bening (sederhana,ga berlebihan,bisa nambah2 trus)!#lebayy
Kelebihane jg LOW Calorie,low fat low colestrol dibanding buttercake/cookies2.. no butter/margarin,tepung jg dikitt,gula ga banyak,bener2 maem busa telur aja..hmmmm
Cusss inspirasi dari Ameiii lalu aku modifikasi sesuai selera yaa xixixi makaciii meiiii >.<
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan 1 sampai rata creamy ya..
- 2
Kocok putih telur+garam+CTT sampei keluar busa,masukkan gulpas bertahap sampai tahap soft peak putelnya..
- 3
Masukkan putih telur ke pasta kuning bertahap sampai rata+homogen dengan teknik aduk balik menggunakan Spatula.
- 4
Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti
- 5
Panggang selama 45 menitan suhu 160-170 drjt,dengan teknik Au Bain Marie (letakkan 1 loyang lebi besar di bawah loyang utama,lalu dikasi air setinggi 1.5cm aja)
Jadi posisi loyang utama sisin2nya terendam sdikit air yah.. - 6
Kalo uda matang,balik perlahan lalu kelupas kertasnya;)
- 7
Yuhuuuu suksess kalo ikutin persis step stepnya nihh ^^
Selembut kapass..
Si bontot suka banget,soalnya licin di tenggorokan ga perlu susah2 kunyah :D - 8
My dream cake
sesuai seleraku yang penggila cake2 tipe lembut/kapas. Orang bilang kek maem angin ga kenyang2k xixixi - 9
OmiGod..aku bakal tergila2 sama ogura cake mulai detik ini!!
- 10
Potong2 sesuai selera yah.. kempus2lover pasti demenn..
Kalo uda nginep makin enak,makin nyampur rasanya.secara ini cake transparan taste'nya :D - 11
Low Calorie;
- Ga pake butter tp minyak
- Tepung cuma sedikit
- Gula ga terlalu manis
- kuning telur ga terlalu banyak,termasuk cake low kolestrol:)
Bener2 no worries moms maem ogura cake ini,cuma maem busa telur ajaa :D - 12
Pembuatan ogura cake tergolong mudah,jadi aku nda kasi tips trick yaa..hayuu angkat mixer ;)
- 13
Orange Poppyseeds ogura cake
- 14
Kata Ogura berasal dari jepang,aku ngira cakenya dari jepang. Ternyataaa dari Batu Pahat johor Malaysia.disebut juga 'lovesick cake' maybe ada kisah cinta dibalik cake ini? *aaaaaa..
- 15
Resep Serupa
-
Ogura orange cake Ogura orange cake
Penasaran banget sama resep ogura dari ce tintinreyner, udah berkali2 baca resep, perhatiin step by stepnya akhirnya weekend bertekad eksperimen, first trial bikin ogura..dan hasilnya duh ini cake lembut banget kaya kapas, pillowy dan aroma jeruknya nambah seger, nagih buat dicoba varian rasa ogura, yeay.. Marikha Adiningsih -
Ogura Cake Orange Ogura Cake Orange
Hai cookpaders... Pertama kali dapat tantangan buat Ogura Cake, rasanya penasaran bener dengan rasanya, karena saya tidak penyuka makanan manis. Tapi karena ada PR dari mbak2 Cover Cookpad , mau gak mau harus berani membuatnya, jadinya buka2 youtube, liat2 resep di Cookpad n akhirnya jatuh pada pilihan mbak ratunya Ogura , Ce @Tintin Rayner. Sebelumnya saya minta ampun dulu ya ce , dari resep yang aslinya ada bahan Poppy Seeds,karena saya tidak punya bahannya jadi tidak saya cantumkan nama bahan n judulnya saya kurangi ya ce 🙏🙏🙏☺☺☺..Kayaknya saya jatuh cinta dengan makanan dari Batu Pahat Malaysia ini , karena setelah matang, saya langsung melahap bbrp potong n tidak berhenti memakannya, tekstur nya yang bener2 soft n aroma dari lemonnya yang harum yang membuat saya pengen bikin lagi 😍😍😍#beres_OGURACAKE#beresclover#cookpadcommunity_pelembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#MamiCay Desfita_MamiCay -
-
Ogura orange cake Ogura orange cake
Ogura cake..memang kue yg lagi tren banget tahun ini..gak tau cuma lihat resep dan cara membuat di youtube chanel ny stephie kok kayak ny enak banget nih ogura cake ny.akhir ny di coba bikin ternyata enak lembut sepertj kapas ringan jadi ny saya cocok dan suka banget sama ogura ny..ini saya share resep dan cara nembuat..s.moga pada suka dan ada yg recook ya...yuk kita bikin.. Meg -
Orange Ogura Cake Orange Ogura Cake
Assalamualaikum 😇 kmrn beli jeruk manis banget bund trs msh ada sisa, nah kepikiran dibuat ogura cake aja sekalian belajar bikin ogura dan hasilnya alhamdulilah gk mengecewakan, hehe. Enak banget bund kempus2 kyk kapas, sepotong gk ckp 😊#serasadiresto Bunda Tsaqib -
Ogura Cake Pandan Super Soft Ogura Cake Pandan Super Soft
Ketika Ibu mengunjungi kami bbrpa waktu lalu, saya buatkan cake untuk teman minum teh sore kami... Ibu senang sekali krn sudah lama tidak menikmati cake hangat yang baru keluar dari oven... Senang krn bisa membuat Ibu senang... 🤗Pandemi membuat kami tidak bertemu fisik, walaupun komunikasi melalui media online tak pernah putus... 😘Dan ketika membuat cake ini, jadi teringat Ibu... Semoga kita semua diberikan kesehatan dan bisa bertemu lagi menumpahkan rindu. Dan insyaAllah akan saya buatkan cake hangat kesukaan Ibu salah satunya Ogura Cake Pandan ini... ☕🍰Source : Tintin Rayner#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu29#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Ogura Cake Pandan Super soft moist recomended Ogura Cake Pandan Super soft moist recomended
Sukses!enakkk sesuai selerakuu hihihihi..Lembutt,kempus2...daaann low calorie!Aaa falling in love sama Oguraaa..*nooooDalam 1 minggu uda berkali2 bikin,kmren rasa orange,trus taro..saking cintahnya:)Dari penampakan ogura yang lembut+pori2nya halus rapet kayak maem spon.makan ber slice2 pun ga kenyang2 rasanya#laper/doyan nihh?ckikikk..Resep pandan ogura ini aku contek dari miss Sonia nasi lemak.. recomended:)Ga heran cake asal Malaysia ini begitu terkenal di Asia #clegukkAnti gagal dahh bkinnya gampill..swear..Bikin cake ini pas keburu2 buanget,panas2 hott uda tapotong2,ada bbrp kruwil2 di potongannya,sayanggg,biasanya aku kalo potong tunggu hangat mendingin..hasilnya jauh lebi halus loh..soalnya mau pergiii..Cusssssss mommiesss Tintin Rayner -
Ogura lemon cake with poppy seed Ogura lemon cake with poppy seed
ini pertama kalinya ogura ku di campur poppy seedsejenis biji bijian untuk memasak, makanan yang dipanggang, kentang, mie, menu sayuran. Dalam memasak, poppy seeds dapat dipanggang seluruhnya kemudian dihaluskan sebagai pasta. Poppy seeds dapat menambah rasa dan tekstur pada roti, kue, cookies, muffins dan makanan lainnya. Liu Mimin -
Ogura Orange Cake Ogura Orange Cake
Resource: Joconde’s Baking#PejuangGoldenApron2#DirumahAja#MasakItuSaya Heni Absari -
Ogura cake pandan super soft moist Ogura cake pandan super soft moist
resep ogura ini recook dari ci tintin, rasanya lembut bangat.. berhubung teksturnya terlalu lembut anak2 kurang suka, jadi berakhir emaknya lah yang menjadi penampung sejati, bagi yang suka jenis cake soft moist ini sangat recomen bangat lo.... Lindayanti Thang -
Ogura Cake Ogura Cake
Resep dari ci tintin rayner.. Kue ini kesukaan suami karena rasanya enak, empuk & fluffy bgt serasa makan kapas Beta Kitchen -
Ogura Cake Soft Pink Ogura Cake Soft Pink
Source : Tintin RaynerKetika mau mulai bikin roti ini, rasanya kok gimana gitu, takut tidak sesuai harapan alias bantot... Bantat total... karena pernah coba bikin sponge cake, masih basah dalamnya dan bantet... Duuh mana 6 telur lagi. Tapi tetap penasaran untuk bikin cake dengan metode Au Bain Marie.. Gitu ya? Anakku mau bantuin, aku bilang lihat aja, ini harus ibu yang buat, biar sukses.Alhamdulillah hasil bagus, cuma sebenarnya loyang bulat saya hanya cukup setengah resep aja, jadi nggak semua adonan aku masukkan, sebagian diloyang lain.Jadi... sebaiknya sesuaikan resep dengan ukuran loyang. Resep yang aku tulis ini 1 resep sesuai apa yang aku bikin ya gaess. Warna kurang jelas pinknya, grogi Lebay jadi nggak kepikir nambah warnanya.#Beres_OguraCake#BeresClover#GA_TheNextLevel#minggu6#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Sri suharyaningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (105)