Ogura Orange Cake
Resource: Joconde’s Baking
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, dan cetakan.
- 2
Kocok kuning telur lalu masukkan jus jeruk, kulit jeruk, minyak aduk rata menggunakan wisk, kemudian ayak tepung.
- 3
Aduk rata sampai bener-bener tercampur rata.
- 4
Mixer putih telur dengan garam, dan perasan jeruk nipis, kemudian tambahkan gula secara bertahap 3x.
- 5
Mixer sampai putih kental berjejak, masukkan perlahan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur perlahan-lahan menggunakan spatula, aduk balik ya,lakukan hingga adonan abis.
- 6
Kemudian masukkan kedalam cetakan yang alasnya udh dikasi baking paper dan mentega sedikit agar mudah pada saat melepaskan cake nya nanti. Setelah adonan abis hentakkan sedikit agar udara nya keluar sehingga cakenya tidak berlubang-lubang, lalu sediakan cetakan lebih besar dari cetakan cake isi air lalu letakkan cetakan cake didalam air tersebut. Kemudian panggan dengan suhu 180 derajat selama 45 menit atau sampai matang.
- 7
Sambil menunggu cake matang kita Masak gula pasir dengan sedikit air, lalu celupkan oranges slice angkat. Dinginkan.
- 8
Setelah cake matang, lepaskan dari cetakan, gunakan rak pendingin kemudian hias cake sesuai selera, ( saya: beri topping semprot butter cream yang telah di isi kedalam plastik piping bag, kemudian beri taburan keju cheddar, lalu susun potongan jeruk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ogura orange cake Ogura orange cake
Penasaran banget sama resep ogura dari ce tintinreyner, udah berkali2 baca resep, perhatiin step by stepnya akhirnya weekend bertekad eksperimen, first trial bikin ogura..dan hasilnya duh ini cake lembut banget kaya kapas, pillowy dan aroma jeruknya nambah seger, nagih buat dicoba varian rasa ogura, yeay..
-
Ogura Cake Orange Ogura Cake Orange
Hai cookpaders... Pertama kali dapat tantangan buat Ogura Cake, rasanya penasaran bener dengan rasanya, karena saya tidak penyuka makanan manis. Tapi karena ada PR dari mbak2 Cover Cookpad , mau gak mau harus berani membuatnya, jadinya buka2 youtube, liat2 resep di Cookpad n akhirnya jatuh pada pilihan mbak ratunya Ogura , Ce @Tintin Rayner. Sebelumnya saya minta ampun dulu ya ce , dari resep yang aslinya ada bahan Poppy Seeds,karena saya tidak punya bahannya jadi tidak saya cantumkan nama bahan n judulnya saya kurangi ya ce 🙏🙏🙏☺☺☺..Kayaknya saya jatuh cinta dengan makanan dari Batu Pahat Malaysia ini , karena setelah matang, saya langsung melahap bbrp potong n tidak berhenti memakannya, tekstur nya yang bener2 soft n aroma dari lemonnya yang harum yang membuat saya pengen bikin lagi 😍😍😍#beres_OGURACAKE#beresclover#cookpadcommunity_pelembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#MamiCay
-
-
Ogura orange cake Ogura orange cake
Ogura cake..memang kue yg lagi tren banget tahun ini..gak tau cuma lihat resep dan cara membuat di youtube chanel ny stephie kok kayak ny enak banget nih ogura cake ny.akhir ny di coba bikin ternyata enak lembut sepertj kapas ringan jadi ny saya cocok dan suka banget sama ogura ny..ini saya share resep dan cara nembuat..s.moga pada suka dan ada yg recook ya...yuk kita bikin..
-
Orange Ogura Cake Orange Ogura Cake
Abaikan fotonya ya,,gegara pgn cpt cobain rasanya kyk apa+ pgn tau teksturnya gmn, panas2 lgs dipotong2 ya jls mbrudul semua kulitnya😁😱Tp biarlah rasa penasaran terbayar dg cake yg super moist ini,kl pernah maem chiffon. Mnurutq ini lbh lembut sih. Next time aja coba variasi yg lain ya..yg penting dah tau kyk apa hasil akir,dan step by step nya. Ini resep hasil recook dr ci tintin yg lg demam cake kempus2 hahaha. Tengkyu ci share resepnya
-
Ogura Orange Sponge Cake Ogura Orange Sponge Cake
Source: Chanel Trivina Kitchen modif sama Tin Tin Rayner.Lama...gak buat ogura. Proses panggangnya yang agak menyusahkan. Lama...pula. Tapi hasilnya lembab n kempus2.Manggangnya pakai sistim au bain marie. Apa itu...?Kata ce tin tin rayner loyang utama dialasi loyang yang lebih gede, kasih air panas setinggi 1-1,5 cm.
-
Orange Ogura Cake Orange Ogura Cake
LIGHT cake, selalu itu yang diminta dan jadi favorit, kebetulan ada sisa jeruk nih dirumah, eksekusi jadi ogura, enaaak banget❤️🥳🥳🥳 so kempyus, soft and moist pastinyaaa❤️❤️🤩
-
Orange Ogura Cake Orange Ogura Cake
Yeaah senengnya bisa bikin ogura cakeSource: Tintin Rayner#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang
-
Orange Ogura Cake Orange Ogura Cake
Ogura cake super lembut seperti kapas dan moist. Rasanya tidak terlalu manis dan wangi jeruk dari jus jeruk asli dan kulit jeruk. Resep hasil eksperimen disaat liburan ga kemana-mana 🤭🤭🤭#MomenManis
-
Orange Ogura Cake Orange Ogura Cake
Assalamualaikum 😇 kmrn beli jeruk manis banget bund trs msh ada sisa, nah kepikiran dibuat ogura cake aja sekalian belajar bikin ogura dan hasilnya alhamdulilah gk mengecewakan, hehe. Enak banget bund kempus2 kyk kapas, sepotong gk ckp 😊#serasadiresto
-
Ogura Lemon Cake Ogura Lemon Cake
Bismillahirrahmaanirrahiim,Seneng banget bikin ogura cake. Bahannya sedikit, bikinnya tidak terlalu ribet tapi rasanya manyus, kempus². Teksturnya hampir seperti chiffon cake, ringan dan empuk. Hanya beda cara manggangnya pake metode au bain marie, seperti bikin cheese cake, loyang adonan di alasi loyang yg lebih besar yang berisi air. Jadi bisa dipanggang lama supaya mengembang maksimal tapi tidak gosong/hangus.#PejuangGoldenApron2
-
Orange Ogura Cake Orange Ogura Cake
Video Memasak ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/D6d1KjnRzWQIG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#berburucelemekemas#resolusi2019#oguracakeHappy Baking💗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)