Pan dulce caserito!
Cinxoa @cook_4486323
Mi receta de este pan dulce es perfecta para cualquier ocasión, no sólo para las fiestas! Es ideal para la hora del té o cualquier momento en que podamos agasajar a quienes más queremos! Que la disfruten!
Pan dulce caserito!
Mi receta de este pan dulce es perfecta para cualquier ocasión, no sólo para las fiestas! Es ideal para la hora del té o cualquier momento en que podamos agasajar a quienes más queremos! Que la disfruten!
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura fresca en 50ml de leche tibia con una cucharada de azúcar, y una de harina.. Reservar hasta q se haga la espuma.
- 2
Mezclar los huevos con el azúcar, leche extracto de malta, agua de azahar ( unas gotitas de estas ya que es muy invasivo el aroma.)
- 3
Hacemos una corona con la harina le agregamos la mezcla y amasamos.. La masa suele ser más bien pegajosa..
- 4
Por último hacemos los bollos que deseamos. Agregamos las pasas, frutas secas, chips.. etc... a gusto de cada uno.. Dejamos levar hasta q doblen su tamaño.
- 5
Horneamos por aproximadamente 45min (la cocción depende del horno y del tamaños del pan dulce.)
- 6
Terminamos con un glaseado de limón o chocolate blanco y decoramos a gusto! Sólo queda disfrutarlo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinxoa le encantará ver cómo quedó.
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